雞肉夾烤茄子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 茄子（我用的綠茄子）去皮，對半切開，這裡只用了其中一半，切厚片，中間切一刀不切斷，我切了8片

2. 雞肉切薄片（適合塞進茄子夾的大小）生抽，辣醬，烤粉混合，將雞肉沾滿夾入茄子中，剩下的調料混合油塗在茄子身上，入烤箱200度烤15～20分鐘