平常的我比較懶，加上工作又比較忙碌，對於自己的營業和飲食有所怠慢，所以我經常選擇吃牛肉乾，然而美味的內蒙牛肉乾就是我最拿手的一道菜。魚含豐富的蛋白質，經常食用還有強身健體的功效哦。而且做法很是簡單，味道極鮮美，是懶人的最佳選擇。
主料
牛肉 ：適量輔料
洋蔥 ：適量具體步驟
牛後腿肉最好
先把肉切片，在切成條。不要太粗，將近1釐米見方
洋蔥切碎
洋蔥放入肉條中
一勺家樂雞粉，加黑胡椒，用手抓捏拌勻，拍平，醃漬半小時
我比較喜歡嫩一點的肉條，所以這裡加了半個雞蛋液，1湯勺麵粉和1湯勺澱粉如果喜歡吃有嚼勁兒的肉，這步驟省略，直接跳到12步
再次拌勻，炒鍋燒熱放油，油5分熱時候放入肉條，一根根放
大火炸，翻動炸熟即可
千里飄香谷
