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發表於:2024-01-07
“上次有剩餘的派皮,派上用場了,長假的最後一天家裡來客人,正好做了這個派,滿屋飄香”食材明細主料派皮(適量)輔料蘋果(1個)梨子(1個)黃油(少許)白糖(適量)水澱粉(少許)鮮檸檬汁(少許)甜味(口味)烤(工藝)一小...
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發表於:2024-02-26
“很喜歡君之和文怡,所以基本上我的烘焙都是根據他們2個人的方子來的。最近都是跟著君之的方子在做,目標就是要把他的2本書上的作品都做一遍,哈哈,慢慢來慢慢來。”食材明細主料低筋麵粉(10...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料飛餅(3張)蘋果(4只)輔料白糖(60克)黃油(30克)雞蛋液(適量)玉米澱粉(1湯勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果派的做法步驟1、案板上撒少許麵粉,把2張飛餅迭在一起。2、用擀麵杖擀開...
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發表於:2024-01-31
“紫薯的成熟季節到啦,美美這些日子是天天換著花樣搗鼓紫薯呢,香甜的紫薯派,添加了一克的鹽,帶著微微的鹹味,是仔仔最愛的方子。稍微給紅薯紫薯改變下造型,是不是更漂亮了呢!”食材明細主料莜...
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發表於:2019-11-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:80家用麵粉:200蘋果:1個梨子:1個s:適量輔料食鹽:2藍莓醬:少許具體步驟1.黃油軟化,新增麵粉後不斷揉搓直到成為均勻...
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發表於:2020-01-06
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉:150黃油:60細砂糖(皮):15水:48蘋果:180梨:120檸檬汁:1小勺細砂糖(餡):60鹽:1/4小勺玉米澱粉:10輔料全蛋液:適量具體步驟1....
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發表於:2020-08-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘在外國很多家庭聚會或者接待遠道的客人的時候,都會製作派這種食物。那今天我就為大家介紹的是網格雙果派。在製作網格...
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發表於:2023-12-31
“第一次做鹹派,雖然還有待改進,但基本成功。關鍵味道很不錯~😛”食材明細派皮中筋粉(200g)鹽(3g)黃油(100g)雞蛋(2顆)冰水(40g)南瓜餡料貝貝南瓜(1/4個)鮮牛奶(250g)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)肉桂粉(少許)魚肉...
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發表於:2024-02-01
“非常更新美食天下和ACA給我這次ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱的試用機會,這款烤箱亮點很多,其中之一就是“觸控”加“旋鈕”操作,調節溫度,時間,非常方便,操作指示直觀醒目。雖然製作這...
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發表於:2024-01-27
“一直愛吃紅薯可用紅薯做烘焙則不太多呢,相反紫薯更多些。正好分別喜得電子秤、黃油和三個派模,哈哈,就三合一集中開光了。其實做派是比較費時間的,中途需要有冷藏(或是冷凍的過程);所以利用...
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發表於:2024-02-10
“又來草莓了,這些天草莓多的非常開心,不僅可以吃到美味美容的草莓,又能做很多草莓點心了~~~不知大家對白雪公主裡面白雪公主做的蘋果派還有沒有印象呢,今天做的這兩款派——草莓派&哈密瓜...
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發表於:2024-02-28
“上次做蛋撻還剩3個拋餅,今天又拿出兩個做了蘋果派,哈哈,也是簡易版。沒辦法,笨,只能簡單地來了。。”食材明細主料拋餅(2張)蘋果(一個)輔料白糖(適量)澱粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-01-11
“先分享一下寶寶版的蘋果派,這個適合八個月以上的寶寶,對雞蛋不過敏”食材明細主料蘋果(1)雞蛋(1個)吐司片(6片)輔料牛奶(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果派的做法步驟1、食材準備:蘋...
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發表於:2024-02-25
“方便快捷,超級美味!”食材明細主料飛餅(適量)蘋果(適量)輔料白糖(適量)澱粉(適量)雞蛋(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果派的做法步驟1、準備食材:冷凍飛餅,蘋果,雞蛋。2、將蘋果削皮切成...
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發表於:2024-01-28
“本來是想著做成單純的蘋果派,結果在準備餡料兒的時候,削完了兩個蘋果,一個扭頭,看見還有梨,那就順便也加點兒進去,而且這個裡特別的甜,所以就誕生了這個雙果派啦~”食材明細主料低筋麵粉(80g...
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發表於:2020-05-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘網格雙果派這是一道非常美味的烘焙美食,裡面的水果你可以換的,你喜歡吃什麼水果,你就換成什麼水果。這道美食最大的特點...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料派皮:低筋麵粉(150g)黃油(60g)細砂糖(15g)清水(48g)輔料派餡:蘋果(300g)檸檬汁(1小勺)細砂糖(60g)鹽(1/4小勺)肉桂粉(1/4小勺)黃油(10g)清水(20g)玉米澱粉(10g)配料表面刷液:全蛋液適量(適量)甜味(口味)烤...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料低筋麵粉(150g)蘋果(一個)黃油(50g)全蛋液(58g)糖粉(20g)細砂糖(25g)輔料鹽(1g)玉米澱粉(5g)黃油(8g)黑芝麻核桃粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果派的做法步驟1、準備食材2、黃油...
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發表於:2024-03-01
“冰箱裡的冷凍派皮放了很久了,趁兒子放假在家,做了幾個小派給他們做點心,味道一點也不比麥記差哦。”食材明細主料冷凍派皮(1張)大蘋果(半個)輔料肉桂粉(1茶匙)玉米澱粉(1大匙)雞蛋(半個)配料紅糖(2...
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發表於:2024-02-28
“公司每天的午餐都配有水果,家裡也常庫存一些,偶爾吃不完快壞了要扔掉會覺得很可惜。有一天在君之的部落格裡看到他做的水果派,派皮的手工很有意思,圖片真的好漂亮,當時我那個心癢癢啊。。。...
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發表於:2024-01-05
“我是很喜歡吃水果派,淡淡的黃油香氣混合著水果的清香,每一口都有酥鬆的派皮包裹著酸甜柔軟的水果餡,每一口都入心,每一口都是快樂的!還在等什麼?趕快試試吧!”食材明細主料低筋麵粉(300克)黃...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料蘋果(2個)輔料餛飩皮(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果派的做法步驟1、蘋果、餛飩皮2、麥片,可以用也可不用或改用水澱粉,主要用於炒蘋果勾芡3、蘋果切丁4、鍋中少許...
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發表於:2024-01-07
“換種方式吃蘋果”食材明細主料蘋果(500g)輔料麵粉(2勺)白糖(3勺)鹽(少量)肉桂粉(1勺)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果派的做法步驟1、準備三個蘋果去皮切丁。2、放入容器中,加入三勺糖。3...
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發表於:2024-02-24
“蘋果的營養價值蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。人們早就發現,多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素,而且更重要的是富...
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發表於:2024-02-24
“小時候去麥當勞第一次吃那種小長塊的蘋果派,感覺餡料非常香甜,如今在做這款蘋果派的時候,發現加了肉桂的蘋果就是這般香濃四溢,原來那股清香的味道就是蘋果和肉桂的絕妙搭配。蘋果派是西...