佛手三絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 、佛手瓜用清水洗乾淨，用涼開水再衝洗，切成均勻的細絲；

2. 2)、泡辣椒去籽切絲。荷蘭豆切細絲；

3. 3)、佛手絲、荷蘭絲、泡椒絲入開水中焯水，用涼開水過涼，瀝乾水份。放入精鹽、味精、雞精拌勻，淋上麻油，過三十分鐘後裝盆食用。