潮汕甜面如何做簡單又美味

麵條起源於中國，已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，即可當主食又可做快餐的健康保健食品。麵條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等，易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。甜麵湯有養胃、護嗓的功效，而且煮起來簡單省時：潮汕甜面

主料

輔料

具體步驟

把蔥切粒放至碗中備用，接著在鍋中加適量水煮沸，白灼麵條，再撈起瀝乾放至盤中

在鍋中加適量油熱油鍋，下蔥粒爆香，倒入適量赤砂糖和一丁點鹽，翻炒均勻，再倒入麵條，撒上芝麻，翻炒熟即可

一盤獨具風味的甜面就做好啦

烹飪技巧

溫馨提示

請選用新鮮的食材，新鮮的，新鮮的，新鮮的

水沸後再加面，面不容易糊