蒜苗五花肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 蒜苗洗淨，切成小段（隨便切，喜歡多長就切多長吧！） 五花肉切薄片（最好是帶皮的，過油後口感會QQ的）

2. 起鍋，油不要太多，因為五花肉會出很多油。

3. 涼油下肉，隨著油溫生高慢慢把肉煸焦

4. 4放入蒜苗炒啊炒

5. 最後加入鹽、糖、老抽、魚露翻炒均勻出鍋