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可愛童心小豬麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.89W
可愛童心小豬麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:27分鐘

童心小豬麵包,這是一道麵點經過手藝塑造小豬外形的烤的麵包,這種麵包在早上小學生學校附近的糕點的作坊都會常出現,小孩子就是衝著這形狀而去的,家長也會高興給孩子買,只要他肯吃,其實,這也算是一種改良後,商品的針對性的銷售方法。

主料

高筋麵粉 :250
水 :120
雞蛋1個

輔料

鹽 :2
糖 :40
黃油 :20
酵母 :3

具體步驟

將所有材料放進麵包桶

選擇攪拌程式攪拌20分鐘

攪拌完成後進行發麵至兩倍大小

發麵後取出排氣,靜置20分鐘

取適量麵糰手工整形成卡通小豬形狀

放入烤盤,放進烤箱進行二次發酵

發酵到2倍大小後,中層上下火150度烤15分鐘取出後裝飾巧克力豆,晾冷即可。