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加盟一個麵館店的流程有哪些?

欄目: 行業動態 / 釋出於: / 人氣:1.75W

現目前,麵條已經不僅僅作為一頓餐飯這麼簡單,麵條不侷限於時間,早中晚都可以食用,只要自己喜歡。當然很多人不是很喜歡在家做,或者說在玩吃麵條時間上比較快,也就導致麵館生意越來越火爆。加上面館的手藝是家家都會煮,只是說湯底是最重要的一環,也是大家難以把控的一環。所以很多人喜歡加盟而不是自己開店,加盟可以讓自己學習這些知識,總部也會不定時的培訓,比自己開店很多。那麼jam麵館的流程有哪些呢?

加盟一個麵館店的流程有哪些?

加盟一個麵館店的流程有哪些

一、確定加盟

和開其他型別的餐館差不多,首先是要確定自己是獨立開面館還是要加盟。確認加盟意向後,進行品牌調查,並確認好要經營的麵館品種和在哪裡開。

二、 選址

注意事項:1.交通便利。2.靠近人們聚集的場合。3.要選擇較少橫街或障礙物的地段。4.選取自發形成某類市場的地段,比如沃爾瑪、家樂福、錢男友的面、屈臣氏四周等。5.按照經營內容來選擇地點。6.比較好“傍大款”,像各種中、高等大百貨、賣場四周。7.位於貿易中心街道。8.遇轉租店面要慎重,一般前店家轉租的時候都會賺取一部份轉租費,所以務必要小心。

三、繳納房租與裝修

租好店鋪後,開始著手進行裝修。要注意麵館即使再大型,也主要是中式簡餐,所以店內的裝修風格一定符合周圍的環境和主營產品的風格,比如賣酸菜面、大腸面等等,再金碧輝煌的裝修也不是很搭配。一定要保持溫馨簡潔的裝修風格。

四、辦理相關證件

裝修的同時需要去辦理相關的資質,營業執照、食品經營許可證等等,根據麵館的大小,超過150平米還需要環評和消防。

五、招人

裝修和資質辦理妥當,同時進行人員招聘,通常小型麵館不需要那麼多的僱員,但是至少也要有一個廚師和一個服務員和一個店長,然後為他們辦理健康證、進行培訓。

六、準備開業

開業是很重要的,儘量製造出氣氛來,邀請親朋好友,讓現場氣氛熱鬧, 同時也會吸引人們的目光,從而達到宣傳的目的。

七、正式經營

接下來正式進入經營狀態後,要保證自己的麵館有招牌菜品,打造成爆款。進行促銷活動,定期或者不定期增加新菜品,保持客戶粘性等等。

結合文中,可以看出加盟一個麵館店的流程總共也就是七個步驟,也是比較簡單的流程,大家一看就可以清楚知道這些。對於加盟小夥伴們來說,還是一個比較好的指導。那麼創業新手加盟好處還是多多的,就是要選擇一個比較好的加盟品牌,比如說:小魚小面。重慶小面這些比較有特色的麵館,還是相當不錯的。這也就比自己摸索方便又能夠學習技術,何樂而不為呢?那麼我們的創業小夥伴現在就可以瞭解品牌啦!抓緊時間,努力創業。