柚子蜜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1個柚子

2. 柚子皮只要上面的一層，用鹽把它洗乾淨後切碎。

3. 開水煮溶冰糖，再放柚子皮下去煮，煮到它軟化並充足的吸收糖水。

4. 把柚子肉倒在柚子皮的鍋裡一起煮。約煮一小時左右。

5. 煮好的柚子肉是黃色的，這是吸收了冰糖水的原因。柚子肉涼透後在放蜜糖。

6. 這是做好的柚子蜜。需放冰箱存放。