主料
輔料
具體步驟
1.把需要的食材準備好
2.雞蛋打成蛋液
3.做成蛋皮備用
4.把黃瓜,胡蘿蔔和火腿切成大小一樣的條
5.把蛋皮塗上沙拉醬,用2根黃瓜條,1根火腿,1根胡蘿蔔塗上沙拉醬後襬好,用適量的蛋皮捲起來。
6.捲起來以後用刀切成2釐米左右,擺盤就可以啦!
烹飪技巧
做蛋皮的時候刷一點點油就可以了