西紅柿涼麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：2個
青椒 ：2個
西紅柿 ：2個
土豆 ：2個
麵條 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將食材準備齊全

2.土豆去皮切成小塊放在水裡

3.西紅柿、青椒切成小塊

4.將雞蛋炒出來，剷出待用

5.鍋中加油炒土豆丁

6.加水，煮至土豆熟透

7.加入西紅柿、青椒

8.加入炒好的雞蛋

9.加鹽，出鍋

10.鍋中加水燒開

11.煮麵條

12.麵條煮熟後過涼水

13.西紅柿涼麵做好啦

烹飪技巧

1、煮麵條時可加一點鹽；2、麵條最後一次過涼水要用純水。