主料
輔料
具體步驟
1.準備好大蒜和一袋米醋
2.將大蒜剝掉蒜皮洗淨,晾乾水分
3.準備兩個玻璃瓶子,清洗乾淨,一定不要有油
4.將大蒜放入瓶內
5.倒入米醋,一袋米醋正好倒了兩瓶
6.蓋上蓋子,放陰涼地方
7.放置一星期左右就變綠了,如果想盡快吃到臘八蒜可以放到暖氣上兩天就可以吃了