準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘豆奶蒸糕是一種以豆奶為主要原材料用蒸煮的手段製作出來的糕點,這種糕點味道濃郁,芬芳撲鼻,有著豆奶濃濃的香醇味道,吃起來能夠感受到特別美好的感覺,而且除了味道濃郁芳香之外,賣相也特別不錯,足夠引人注目,吸引人的食慾,而且這種蒸糕能夠增加飽腹感。
主料
雞蛋 :
4個麵粉 :
三勺半白糖 :
4勺 輔料
豆奶 :
6勺 具體步驟
1.蛋黃蛋白分開
2.蛋黃加兩勺白糖用打蛋器打到起泡,蛋白加兩勺白糖打成奶油狀。
3.蛋黃、蛋白、豆奶、麵粉倒一起全部拌勻。
4.開水入鍋蒸十五分鐘,悶十分鐘就可以出鍋了。
烹飪技巧
無