![家常大盤雞怎麼做好吃又簡單]( "家常大盤雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
12分鐘主料
五香粉 ：
5蒜 ：
5生薑 ：
5 青椒 ：
一個 土豆 ：
一個 洋蔥 ：
一個整雞翅 ：
三個 花椒 ：
5料酒 ：
20ml 醬油 ：
20ml生抽 ：
10ml 醋 ：
3ml 輔料
具體步驟
1. 油加熱倒入雞塊炒半熟加料酒醬油上色。
2. 上好色後加鹽生抽花椒辣椒粉醋後，倒入洋蔥土豆。
3. 炒全熟後加水大火燒開專小火慢燉半小時。
4. 半小時後倒入青椒燒開後加味精出鍋啦。
5. 我喜歡有砂鍋燉。這樣比較入味而且肉質柔軟。同時保溫效果好。象冬天先燉好後在炒菜，吃飯時也不會涼。希望大家喜歡。家人說味道特好。基本連湯都不放過都拿去泡飯吃完了。哈哈。
千里飄香谷
