準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
上頓
紅燒肉改刀切片 :
200香乾切絲 :
3,4片Kimchi切絲 :
4大片葉大蔥切斜片 :
2”長細蒜苗切寸段 :
1小把 輔料
紅燒肉汁 :
1,2勺海鮮生抽 :
1大匙 具體步驟
1. 1. 熱鍋不用放油,直接快炒肉片,入大蔥片翻炒,入Kimchi菜絲翻炒,入乾絲,加紅燒肉湯,慢燉。
2. 2. 同時燒水,杆面,切略寬;水開時稍撐撐入鍋煮。一開就撈到另一慢燉的鍋裡。
3. 3.等全部面煮好,倒入慢燉鍋裡,大火,淋入生抽,細蒜苗。好香喔!