準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
60分鐘我很喜歡吃排骨,因為我覺得排骨的味道比肉更好吃一些,多了一個骨頭的味道,但是又有很實在的肉可以啃;而且排骨的做法也是很多,可以燒排骨,可以燉排骨,可以烤排骨,還有一種簡單好吃的做法就是蒸排骨;今天教大家做一個好吃的雞腿菇蒸排骨;
主料
排骨 :
300 雞腿菇 :
100 輔料
油 :
適量鹽 :
適量老抽 :
適量生抽 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
排骨洗淨加鹽、生抽、老抽、生粉拌勻再加蒜頭一同醃製半小時至一小時
雞腿菇切塊,熱鍋下油,先將雞腿菇下鍋翻炒一下
然後將炒過的雞腿菇和醃好的排骨一同放到盤子裡
隨飯蒸熟