家常醃黃瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜沖洗乾淨、去皮。

2.用熟食刀和切熟食案板來切

3.把蒜切末，小米辣切碎

4.用一個盆把黃瓜丁、辣椒、大蒜拌一起

5.加一匙糖、一匙醋、一匙生抽、少許鹽、雞精拌勻

6.醃好放冰箱冷藏，吃時取出冰冰涼涼、酸辣甜脆、太好吃了

烹飪技巧

無