準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
火龍果 :
半個米飯 :
1碗 輔料
味精 :
適量 胡椒粉 :
適量 洋蔥 :
適量 雞蛋 :
1個 土豆 :
適量 火腿腸 :
適量 胡蘿蔔 :
適量大蒜葉 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.部分材料切碎
2.雞蛋一個打散
3.米飯一碗
4.大蒜葉少許
5.熱鍋涼油,倒半個雞蛋液炒散,下洋蔥,土豆,火腿腸,胡蘿蔔丁小火煸炒出香味
6.倒入米飯,剩下半個雞蛋液倒入米飯中
7.加鹽,味精,胡椒粉,大蒜葉翻炒均勻關火
8.米飯盛入火龍果盅內
9.放少許火龍果肉
10.好了??
烹飪技巧
米飯選冷飯更好