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正宗川式涼粉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.55W

正宗川式涼粉怎麼做好吃又簡單

準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

涼粉：250

輔料

小蔥：2
姜：1塊
蒜：1個
生抽：1勺
醋：1ml
雞精：1
味精：1
白糖：2
辣椒醬：2勺

具體步驟

1. 買250g涼粉，是豌豆做的，姜蒜弄碎，放上面。

2. 小蔥切碎

3. 放入辣椒醬，雞精味精適量，醬油，醋適量，白糖1g。注音：醬油要生抽。辣椒醬要自己通過菜油和辣椒麵做的。

4. 拌勻。開吃！

烹飪技巧

Tags：涼粉的正宗涼粉川式好吃

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