準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘麻辣冷麵是麵條做成的美食,這款麵條的口感比較好吃,所以是一款不錯的美食,麵條的營養比較好,多吃有益於身體健康,是一款不錯的美食,這款麵條的味道不錯,愛吃的人也是比較多的,這款麵條的口感比較好,所以是一款非常好的美食產品喲
主料
麵條 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
冷麵用涼水泡三小時,泡至面軟,煮的時候好煮。
鍋裡水燒開,放入平菇氽燙二分鐘,撈出用涼水過涼,控幹水份。
炒鍋水燒開,放冷麵煮到熟透,撈出過涼水,控幹水份。
炒鍋放油,油熱放調料和紅油豆瓣醬炒香。
加花椒粉、紅燒醬油、麻椒油翻炒均勻。
煮好的菜放到麵碗裡,放入芝麻醬即可。