主料
輔料
具體步驟
1. 雞胸肉切片,加料酒、生抽、稍稍多一些的生粉醃製一會兒。
2. 檸檬一半切片,一半待用。
3. 鍋中放適量油,將雞胸肉放入煎熟,盛出。
4. 另起一鍋,鍋中放番茄醬、生粉、清水、鹽、糖(一點點即可),擠入半個檸檬汁。
5. 小火煮至稠膩,澆在煎好的雞肉上。
6. 撒少許白芝麻,黑胡椒粉,放點檸檬片即可。