準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
菠菜 :
適量 花生 :
適量陳醋 :
適量 輔料
大蒜 :
適量 白砂糖 :
適量雞精 :
適量香油 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1. 菠菜摘洗乾淨;用開水把菠菜燙一下迅速拿出來,在用涼水把燙好的菠菜投涼,把水份攥乾淨;
2. 大蒜切成末備用,(我用的是袋裝的五香花生米,也可以用現炸的花生,味道會更好喲,我懶,沒炸)把菠菜放到一個大點的容器裡;
3. 加入調料,拌呀拌,拌呀拌,拌呀拌~~~~~最後,為了搭配顏色,我用插板弄了一些胡蘿蔔絲.