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好吃雞肉卷的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.02K
好吃雞肉卷的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

每天上班從匆匆忙忙不知道吃什麼早點朋友們,我在這裡告訴大家一款好吃雞肉卷的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味1我這裡選用的餡料是生菜葉雞腿肉黃瓜胡蘿蔔搭配甜麵醬捲到餅裡,看著就讓人食慾大開!吃起來多種味道混合在一起美味極了!

主料

京蔥絲 :適量
生菜葉 :適量
中筋粉(普通麵粉) :適量
玉米澱粉 :適量
溫水 :適量

輔料

雞腿肉 :適量
黃瓜絲 :適量
胡蘿蔔絲 :適量
甜麵醬 :適量
蜂蜜 :適量
色拉油 :適量

具體步驟

雞腿用料酒,生抽,生薑絲醃製兩小時以上,鍋中放入少量油,將雞腿煎熟冷卻備用

麵粉加入玉米澱粉,用溫水合成團,蓋上保鮮膜靜置20分鐘

將麵糰平均分成3份,用平底鍋烙至熟透取出備用(烙餅時鍋中不用放油)

將黃瓜和胡蘿蔔分別切絲

雞腿切成大塊,甜麵醬加入蜂蜜,少量色拉油放入鍋中蒸透攪拌均勻

取一塊餅皮,依次排上黃瓜絲胡蘿蔔絲,雞腿肉,擠上甜麵醬

捲起用帶子綁住即可