準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘木須肉,相信很多朋友們都喜歡吃,這也是小編下館子的時候必點的一道菜呀。這木須肉,口感非常好,又不粘牙有嚼勁,可以說是十分好吃了噢。現在小編教大家不出門也可以學會做木須肉吧,大家跟我一起來吧。
主料
雞蛋 :
3個 黃瓜 :
1根 木耳 :
150g 豬肉 :
200g 輔料
蔥 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.豬肉切片。
2.木耳提前泡發,摘洗乾淨。
3.黃瓜切片。
4.雞蛋提前炒散。
5.鍋中倒入油燒熱,放入蔥和蒜爆香後放入肉片一同翻炒。
6.放入木耳。
7.放入瓜片、雞蛋、蒜片一同翻炒。
8.出鍋前放入鹽和味精、少量的生抽。
9.翻炒均勻即可。
烹飪技巧
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