韓國春醬,是一道非常經濟實惠的家常配料,可以搭配麵條炒飯一起吃,做起來也很簡單,不費力就可以吃到的美味,食材也很簡單,搭配起來也很美味,肉香中透著絲絲的蔬菜的清爽,各種蔬菜中含有很多維生素,營養均衡,做起來也方便,健康又美味。
主料
洋蔥 :半個輔料
油 :適量具體步驟
1.準備好食材 切好備用
2.起鍋放油
3.將兩種醬放入鍋中 炒香 盛出備用
4.放油 煸香蒜末
5.放入蔬菜
6.再放入醬 快速翻炒
7.加入水 悶一分鐘 時間太長 洋蔥會失去口感
8.加入少許水澱粉
9.放在煮好的拉麵上 就可以開動了
甜麵醬和豆瓣醬的比例在4比3口輕的人可以少些豆瓣醬。蔬菜用的都是家常菜家裡剩下什麼蔬菜就用什麼也可以加點肉末在裡面會更好吃