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美滋滋的豬肉餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.54W
美滋滋的豬肉餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘

今天給大家介紹一道家常菜豬肉餃,平時大家想吃餃子都是在外面吃的,覺得自己做很麻煩,又不好吃,今天介紹的豬肉餃,容易做,不繁瑣,而且自己做也能做出美滋滋的豬肉餃。做豬肉餃關鍵是餡要夠味,控制火候。自己做可以做成自己想要的大小,又方便又簡單又衛生,大家不妨試著做一做。

主料

餃子皮 :500
肉末400

輔料

鹽 :5
芝麻油 :20
蒜頭 :30
醋 :20
醬油20

具體步驟

用油鹽醬油把豬肉末醃一下。

把豬肉末放在餃子皮上,然後包起來。

把包好的餃子放進鍋裡蒸20分鐘。

把蒜頭拍碎,然後把芝麻油,鹽醬,油醋倒適量進碗裡調成蘸醬。等餃子蒸好後就可以蘸著吃。

烹飪技巧

1、餡要夠味,餃子之間的間距要大些,防止黏在一起。