夏天,天氣總是那麼的炎熱,而我們總想吃些比較涼快一點的東西,但是吃雪糕呢那些,女孩子也怕肥胖,小孩子怕腸胃不好,所以家裡會製作一些水果冰沙,如哈密瓜冰沙,是夏天裡很受歡迎的呢,而且營養健康,而且自己製作比較衛生,小孩子也喜歡呢。
主料
哈密瓜 :1/4個輔料
金朗姆酒 :10ml具體步驟
1.先將糖和水放入小鍋中,加熱煮至糖融,晾涼備用
2.將哈密瓜去皮取肉,粗略的切一下
3.將哈密瓜丁放入容器,檸檬擠汁加入,用攪拌棒或料理機打成蓉
4.加入熬好的糖水
5.可以加入少許朗姆酒提升風味
6.將打好的溶液加入到冰激凌機中
7.啟動攪拌20分鐘
8.溶液慢慢凝結
9.成為細膩的冰沙就可以裝杯享用了
加少許朗姆酒可以提升口味,如果家裡沒有可以省略