關於蔥燒的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小排骨：半斤到一斤蔥：4-5條八角（完整的星星狀）：3-4顆紅蘿蔔（選擇性，可放可不放）：半條輔料冰糖（沒冰糖，白糖黃糖都可以囉）：2-3塊醬...

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料豬五花：2塊輔料蒜頭：3顆青蔥：1棵味醂：10酒：50日本醬油：10原蔗糖：10具體步驟1.準備好材料，隨手拿起韓國燒酒來用2.把豬五...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料梅頭肉：三斤輔料柱候醬：適量海鮮醬：適量生抽：適量糖：適量麥芽糖：適量浙醋：適量具體步驟1.先用柱候醬，海鮮醬，生抽，糖把梅頭肉醃...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料五花肉：500輔料姜：五片蔥：兩條料酒：五瓶蓋醃製鹽：一包具體步驟1.熱鍋放油，放入薑蔥翻炒一分鐘2.加入冷水同時放入五花...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：適量叉燒醬：適量輔料沙糖：適量醋：適量精鹽：適量料酒：適量醬油：適量具體步驟1.把排骨放到一個大盤子裡將所有醬料混...

85度c是現在非常知名的一個品牌，可能有的人有些疑惑，85度c這個名字到底是怎麼來的呢？其實這個起名是非常有講究的，因為有的人認為咖啡在攝氏度85度的時候，喝起來比較好喝。因此騎了85度c這...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：250土豆：250輔料醬油：2勺糖：2勺蔥、蒜、姜：適量紹酒：1勺具體步驟1.將五花肉洗淨，切成2-3公分見方的塊；將土豆去皮洗淨...

“有沒有試過在夜深人靜時，忽然想吃碗炒飯呢？叫外賣又嫌油膩，又懶得出去找吃，那就自己動手炒一炒吧。”食材明細主料白飯（兩碗）輔料義燒切粒（小半碗）雞蛋（一粒）長豆切粒（小半碗）蒜茸（一湯匙）醬青（一湯...

食材明細主料豬肉（700克）大蔥（50克）酵母（5克）麵粉（500克）輔料五香粉（15克）蠔油（5ml）生抽（15ml）鹽（10克）芝麻油（10ml）植物油（50ml）雞粉（5克）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥包子的做法步驟1、酵母用...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘捲曲的蔥絲不知道你有沒有吃過這一道菜，相信很多人的答案是肯定的。而對於比較懶惰的人來說，最關心的是這道菜到底難不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉：150水：100雞蛋：100高麗菜能把麵糊塞滿就好：適量蔥依個人喜好：適量肉任何都可以(數量依個人喜好)：適量玉米依...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：500輔料辣椒：2個醬油：10ml蔥：2條薑：3塊蒜頭：4片具體步驟1.將所需要的材料準備好，然後清洗幹凈備用；2.將鍋燒熱，倒進食用油，...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料雞蛋：2個麵粉：500蔥：適量輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.用乾淨碗盛上面粉用雞蛋打在麵粉裡放入適量的水攪拌均勻2.加入切好...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小洋蔥：約20粒酥皮：8寸大蔗糖／黑糖：3大匙黑醋：3大匙味醂：1大匙蛋液：適量牛油：適量輔料具體步驟1.燒熱平底鍋。放牛油，小洋...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料澳洲肉蟹：2隻食用油：適量蒜蓉：15蔥段：3棵鹽：適量紹興白酒：10ml雞粉：少量指天椒：3隻輔料具體步驟1.蟹殺好洗乾淨，晾乾水，冷煱...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料去骨仿土雞腿二支：800公克雞腿骨和邊肉：400公克洋蔥：半顆青蔥：一把油蔥酥：10公克輔料鹽：三湯匙甘蔗糖膏：四湯匙具體步驟1.仿...

“家裡買了青蔥,怕壞了趕快把它給用完吧,開啟冰箱發現還有一些火腿沒用完,乾脆一起入菜吧,這樣有了紅色的火腿裝點一下也不錯看呢!”食材明細主料中筋麵粉（600g）酵母（6g）水（300g）砂糖（30g）老麵...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料雞翼：1Kg鹽：適量糖：適量白胡椒粉：適量料酒：適量柱侯醬：一大羹叉燒醬：一大羹生抽，老抽：適量麻油：適量黑胡椒粉：適量蜜糖：適量飯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘捲曲的蔥絲是一道美味的家常菜，聽名字應該會覺得很奇怪吧，但是它營養豐富哦，而且材料特別容易就能購買到，趕緊學著做一做...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料在來米粉：2米杯日本太白粉：1/2米杯水：2米杯雞高湯：4.5米杯紅蔥頭片：50豬油：1大匙醬油膏：適量輔料鹽：1茶匙胡椒粉：1小匙具體...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大洋蔥：2個起司絲：100公克威化餅乾：100公克奶油：50公克輔料餡料_豬絞肉：300公克餡料_洋蔥：1/3個餡料_蛋汁：1/2個餡料_鮮...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：兩個紅蘿蔔：適量青瓜：適量輔料油：適量鹽：適量椒鹽：適量具體步驟1.雞蛋兩個打散，加入適量鹽。2.切好紅蘿蔔，青瓜粒。3.將...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬排：2塊洋蔥：1個輔料生抽：適量老抽：適量糖：適量雞蛋：1個油：少量水：適量生粉：少量麻油：少量具體步驟1.先把洋蔥洗好後剝開…...

“天天吃飯也有點膩，偶而來個炒麵，換換回味，進餐的心情真的會很不一樣。”食材明細主料伊麵（三個）包菜（二飯碗（切好））燒肉（－飯碗）紅蘿蔔（小半碗（切片））香菇（小半碗）小紅蔥（二湯匙）輔料糖（一茶匙）醬青（四湯匙）味...

“今天家裡的老老子不在家，出門去了。家裡只剩下我和小小子2個。所以我就簡單滴炒了一盤“蔥炒白粿幹”解決了我倆滴一餐。”食材明細主料白粿幹（2人份）大蔥（2粒）紅燒蛤（半罐）雞蛋（2粒）保衛爾（1...