關於抹茶奶酥金磚的做法步驟的知識

“濃濃的抹茶香味，抹茶淡淡的清香，加上牛奶的濃香，完美的融合了抹茶、牛奶、黃油這三種味道，搭配出來的麵包，誰能抵擋！”食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（110g）輔料酵母（(幹)4g）淡奶油（75g）奶粉（85g）鹽...

奶茶這種飲料廣受年輕人的歡迎。隨著政策的開放與鼓勵，越來越多的人開始經營奶茶店。奶茶店帶來的利潤，使其在加盟商中飽受好評。然而，許多加盟商不知道如何開業經營奶茶店，也不知道需要準...

“金薯怎麼能加到奶茶裡呢？抹茶和金薯又有什麼需要注意的地方呢？一起來學習~”食材明細主料金薯肉（50g）糖蜜紅豆（30g）黃金糖漿（25ml）奶精（3勺）輔料熱水（280ml）抹茶粉（3g）金狐茉莉茶湯（100ml）甜香（口味）其...

食材明細水油皮普通麵粉（200g）白砂糖（20g）鹽（2g）豬油（80g）清水（100ml）油酥低筋麵粉（180g）豬油（90g）調料綠豆蓉（適量）紅豆沙（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）神級（難度）抹茶酥的做法步驟1、水油皮材料放入...

“外表只是個形式，沒有什麼非此不可。蠻以為搞個金幣費南雪就可以糊弄過去了，然而，卻依然被追著金磚模。無可奈何，終於把金磚模搞回來了，又放置了好些時日，等待蛋白的剩餘。奇怪的是，在這段靜...

“今天做一款抹茶奶酥吐司，使用的還是波蘭種和一次發酵法，越做越順手了，幾乎不會失敗。整體有淡淡的抹茶清香，濃郁麥香，口感蓬鬆拉絲，超好吃。這方子適用於常規的450克吐司模具。”食材明細...

“快過年了，自己動手做些美美的點心，送人或自己吃都不錯哦。天津有春節前後拜年的習俗，帶上這健康又美味的點心，絕對不比外面賣的差，很有面子哦。”食材明細油皮高筋麵粉（150克）豬油（50克）水（50...

“三伏天兒也要吃好好吃的餅乾！！那就選擇一些操作簡單的方子，再加上最適合大熱天兒的抹茶粉（*@ο@*）～悶熱地下午，讓自己放鬆一下，一杯綠茶，配上兩塊香酥的小餅乾~生活是如此的愛我，我要更加努力...

“淡淡的抹茶清香，有一點點甜，做茶點再好不過了”食材明細主料麵粉（100克）豬油（38克）水（41克）糖（12克）輔料低粉（82克）豬油（42克）抹茶粉（3克）配料紅豆泥（373克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶酥...

奶茶是人們的最愛之一，無論是在大城市還是小城市隨處可見，而且還以各種專賣店的形式出現。儘管開了這麼多奶茶店，它的熱度還是沒有減少的趨勢。諮詢奶茶店的人仍然絡繹不絕。那麼，開奶茶店...

奶茶可以說不論在哪裡都是比較受歡迎的，走在街上經常可以看到許多行人手裡都拿著一杯奶茶，近年來市面上不斷出現了越來越多的奶茶品牌，大多數品牌經過不斷髮展都形成了較大的經營規模，擁有...

“今天做抹茶雙色奶酥排包，麵包整體的口感蓬鬆柔軟，奶酥餡料的奶香超級濃郁。抹茶的加入帶來豐富多樣的口感，讓人陶醉在茶香和奶香之中。”食材明細主料牛奶（200克）酵母（4克）雞蛋（1個（55克左右））...

在日本開一家奶茶店怎麼樣？他們說雨天喝巧克力更好。我們看電影時，喝一杯奶茶也合適嗎？奶茶近年來逐漸成為飲食市場的主流，吸引了成千上萬的青少年甚至擴充套件到各個年齡階層。漸漸甚至成為很...

普洱茶。普洱茶要選用熟普製作最佳，不宜選用嫩茶，會影響茶葉的質量和儲存時間。油酥茶在製作時，先將茶葉倒入鍋中熬煮出茶湯，在放入少許的食鹽和油酥，將其攪拌均勻即可。熬煮好後，將油酥茶中...

食材明細油皮低筋麵粉（200g）糖粉（20g）黃油（60g）水（70g）酥皮低筋麵粉（135g）黃油（67g）抹茶粉（適量）紫薯粉（適量）紫薯餡兒（300g）白豆沙餡兒（300g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶紫薯酥的做法步驟1、稱...

“用庫存的最後一塊片狀動物性黃油，為本起酥季做一個結語——起酥，秋天再見！可做450g吐司2個。我用10cm正方形吐司模和長條吐司模，容量大概220g，做4個。”食材明細主料高筋麵粉（400g）全麥麵粉...

炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...

餐飲提問：想開奶茶店，coco奶茶加盟步驟誰有？捂著被子睡小覺回答：對於想要投資開小吃、餐飲、火鍋、冒菜店，但又沒有經驗的創業者來說，加盟哪家品牌好？確實是一個難題，其實解決的方法有很多種：第...

“這個是我第一次做金磚面包，因為這款麵包熱量非常高一直不敢試做，所謂冒牌是我做出的金磚不是很正規，但是味道一級棒，本想不發在日誌裡，後又看在我那麼辛苦的疊被子還是給大家分享一下下吧...

“做餛飩時，有幾個餛飩皮沒包，就想試試是否可以炸成薄脆，結果沒成薄脆，反爾炸的園園鼓鼓的，一時不知算什麼了。想在春節，就起了這麼個貴氣的名字，哈哈”食材明細主料麵糰（適量）輔料調和油（適量）原...

“表皮很鬆酥，喜歡椰香味就在豆沙餡里加了點椰蓉很好吃呢”食材明細主料綠豆沙（580克）椰蓉（20克）中筋粉（170克）低粉（140克）茶粉（6克）輔料豬油（60克）糖（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶酥...

說起奶茶我們並不陌生，甚至是日常必備品。不管是男女老少都愛喝，比如珍珠奶茶，它是於臺灣盛行的奶茶，在奶茶內加入粉圓，煮熟的粉圓外觀烏黑晶透，遂以“珍珠”命名，另可加入各式各樣的配料，調製...

“抹茶酥酥脆醇香，深受吃貨們的喜愛！綠白相間的層層酥皮，看了就知道有多酥脆。甜豆沙餡和鹹蛋黃這對完美CP當然也少不了啊！做成紅豆麻薯內餡還可以拉絲哦！”食材明細油酥低筋麵粉（120g）抹茶粉...

食材明細主料白涼粉（50g）紅糖（2塊）牛奶（500ml）茶葉（半包）輔料糖（10g）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金磚奶茶的做法步驟1、500ml清水，紅糖2塊融化，加入50g白涼粉煮沸。2、倒入盤中，放涼。3、切小...

“微涼的天，吃一個甜甜的奶油麵包，超治癒！清新不膩味，整形超級簡單的抹茶酥粒奶油麵包！配方可以製作6只，不多不少剛剛好！翠綠的抹茶酥粒麵包體+清甜原味奶油+清新青梅味奧利奧餅乾！淋面用的是...