關於焦糖湯圓的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘湯圓，相信很多人都會做，因為它不僅好吃而且做法也十分簡單。焦糖湯圓是在湯圓的基礎上加入了焦糖的元素，讓湯圓不再平凡...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的焦糖湯圓是用炒熟花生和糯米粉以及白砂糖等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的，湯圓是一種在日常生活中大...

食材明細主料糯米粉（適量）紅豆沙（適量）紅棗（適量）調料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖豆沙湯圓的做法步驟1、糯米粉加入開水揉成光滑麵糰，醒面10分鐘。2、豆沙分成小圓子。3、...

“這是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的話用蒸鍋也可以但蒸制時容器要蓋上蓋子或包上保鮮膜，防止蒸汽滴進布丁天熱放涼後放冰箱冷藏天冷趁熱食用味道也很好喲~~”食材明細主料焦糖醬（60克...

食材明細主料紅茶（10g）牛奶（2盒）水（1杯）輔料各色芋圓（適量）調料冰糖（20顆）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖芋圓奶茶的做法步驟1、準備好所需材料。2、不粘鍋裡放入冰糖，小火炒化。（冰糖可根...

食材明細主料湯圓（適量）輔料紅糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖水湯圓的做法步驟1、鍋中清水煮開。2、放入湯圓煮開。3、放入適量紅糖煮開。4、放入一碗清水繼續煮開即可。5...

“孩子突然腦洞大開，說想嘗試自己製作棒棒糖，為此我買了一口新平底鍋送給她試手，沒想到炒糖非常成功！”食材明細主料白糖（1兩）水（10ml）輔料檸檬汁（1ml）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）焦糖棒棒...

食材明細主料湯圓（適量）紅棗（適量）松子（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冰糖湯圓的做法步驟1、準備好食材，紅棗去核切粒。2、煮鍋水燒沸後放入湯圓。3、放入冰糖。4、放入...

“湯圓一口咬下去，裡面的糖心就留出來了，真好吃。”食材明細主料糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅糖糖心湯圓的做法步驟1、在盆子裡倒進適量糯米粉，加溫水和成...

食材明細主料湯圓（適量）豬肉泥（適量）輔料紅糖水（適量）香蔥（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖炒湯圓的做法步驟1、備好糯米粉。2、豬肉剁成肉泥，香蔥切段。3、備好的糯米粉裝大盆裡，放進...

食材明細主料小湯圓（適量）輔料紅糖（適量）調料白糖（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖小湯圓的做法步驟1、小湯圓備用。2、鍋中水燒開，加入紅糖煮開兩分鐘左右。3、加入小湯圓。4、大...

食材明細主料湯圓（適量）幹檸檬（2片）紅糖（2塊）輔料姜（適量）清水（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬紅糖湯圓的做法步驟1、準備好食材。2、檸檬片清洗乾淨。3、紅糖.薑片.檸檬放入鍋內。4...

“紅糖.姜粉煮湯圓，非常好吃.暖胃”食材明細主料湯圓（適量）輔料紅糖（2勺）姜粉（適量）清水（適量）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑糖湯圓的做法步驟1、準備好湯圓，紅糖，姜粉2、鍋內加水，冷水放入...

紅糖或白糖，晾溫後加入蜂蜜也可以。紅糖味道甘甜而不膩，用來搭配甜餡的湯圓煮食，不僅在顏色上更增添色彩，更美觀，而且口感更香甜。鮮肉等鹹餡的湯圓，則可以在湯中放上蔬菜、紫菜等配料，放點食...

食材明細主料桂圓（適量）湯圓（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂圓紅糖蒸湯圓的做法步驟1、桂圓，紅糖，湯圓。2、桂圓去殼。3、將桂圓和湯圓裝碗中。4、加適量的清水，放進紅...

“一到冬天就想吃的湯圓，不關節氣只是自己一味的喜歡。今天的餡料是用玫瑰及紅糖來調味的，十分的養人哦。朋友們喜歡也來複制一下吧。最後的脆香花生米是提口感的，加入口感更豐富。”食材...

“簡單的早餐，養生之道，補血補氣，簡單！溫馨！”食材明細主料紅糖（適量）生薑（適量）湯圓（適量）輔料醪糟（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅糖湯圓的做法步驟1、提前準備材料備用，湯圓外面買的。2...

“糖漿湯圓就是所謂滴糖不甩吧，因我覺得就只是把湯圓裹上糖漿嘛，再撒些花生碎唄！所以就自做主張滴把它給叫【糖漿湯圓】咯！”食材明細主料糯米粉（適量）紅糖（適量）花生米（適量）甜味（口味）氽（工藝）廿分...

食材明細主料糯米粉（適量）紅糖（適量）醪糟（適量）輔料黑芝麻（適量）調料葡萄乾（適量）紅棗（適量）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）紅糖冰湯圓的做法步驟1、紅糖加入適量水煮化。2、倒入碗中，一碗冷藏，一碗...

“我有個好朋友的老公，年輕輕的卻有糖尿病，面對甜食是隻有吞口水的份。因關係甚好，所以這一年一度的元宵節，也要讓他能吃上這象徵著團圓甜蜜的湯圓。這款湯圓就是特意給他做的。糖用木糖醇...

“多重美味的組合”食材明細奶蓋淡奶油（100克）奶油乳酪（20克）牛奶（20克）糖（10克）海鹽（一小搓）輔料立頓紅茶包（3袋）糖（25克）芋圓（40克（或珍珠））牛奶（240克左右（（一包）））奶香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士...

“非常時期、宅在家裡、就喜歡嘗試各種美食製作、有木有和我一樣的親、此款焦糖奶茶就是網上學的、網紅款、沒想到做出來口感好、值得嘗試哦！”食材明細主料紅茶（適量）輔料純牛奶（1盒）白糖（2...

“焦糖漿真是個好東西，尤其是奶油焦糖漿，烘焙的時候用得上，喝咖啡、吃蛋糕的時候加上一點點，也非常地提味，口感立即豐富又甜蜜了許多。上次做了一次奶油焦糖漿，可是當時相機外出了，沒有拍照，這...

食材明細主料雞蛋（四個大的一個小的）牛奶（500g）輔料水（80g）配料白糖（130g）微辣（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）焦糖布丁的做法步驟1、雞蛋打入盆中。2、牛奶小火略加熱，加入50g白糖，糖融化即可。...

食材明細主料湯圓（一包）輔料姜（適量）正宗紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑糖湯圓的做法步驟1、準備花生湯圓一包2、鍋水加適量水，薑絲（根據個人愛好加減）3、湯圓放入，開大火煮4、加...