關於元寶酥的家常做法的知識

“元寶酥，金黃金黃的，有點點的形似”食材明細主料油酥麵糰（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）元寶酥的做法步驟1、製作好的油酥麵皮團2、取二分之一擀成一大薄片，去除四周不規則處3、...

“不會做酥皮以前經常做整形麵包，但有些樣子做不出來因為麵糰一發酵就變形了。用酥皮做就不會出現這種情況，早就想做些喜慶的點心了，昨休息就在家試著做了5個金元寶，做的不是很像還是記錄...

“今天我也應景上一道寓意非常好的中式小點---元寶酥。祝願我的朋友們新的一年財源廣進，發大財。”食材明細主料麵粉（90克）豬油（35克）白糖（15克）溫水（40克）低筋麵粉（70克）輔料豆沙餡（適量）蛋液（適量）...

“高蛋白，很適合補充體力”食材明細主料牛肉（適量）雞蛋（適量）輔料花椒（段）大料（1匙）桂皮（1塊）老抽（3匙）海鮮醬油（3匙）白酒（2匙）料酒（2匙）雞湯凍（1塊）生薑（1塊）大蔥（0.5段）冰糖（5塊）精鹽（1匙）香葉（3個）蠔油（1匙）橄欖油（2匙...

食材明細主料南瓜泥（200克）低粉（400克）糖粉（25克）溫水（適量）輔料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）元寶小饅頭的做法步驟1、南瓜提前蒸熟，待溫度適中，加入酵母粉，加入糖粉，低粉，調入少許溫...

“蛋黃酥人們並不陌生，是傳統的漢族特色小吃。用豬油製作而成的，是色香味俱全的中式點心。今天我把蛋黃酥做成金元寶的形狀，節日裡的甜點圖個好彩頭，金元寶象徵著財富、榮華富貴。祝願大家...

“繼續上年菜系列，元寶肉以前上過，這次主要是試用一下獎品煮蛋器，真的不錯很方便的。”食材明細主料五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料肉蔻（適量）配料大料（適量）桂皮（適量）香葉辣椒（適量）蔥蒜姜（適量）醬油（適量...

“十年前特別羨慕別人家有餃子吃。”食材明細主料菠菜（適量）胡蘿蔔（適量）肉末（適量）麵粉（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）白菜（適量）木耳（適量）香菇（適量）蔥（適量）蠔油（適量）老抽（適量）蔥香（口味）其他（工藝）一小時（耗時...

“外酥裡軟的家常糖餅簡單好吃老人孩子首選”食材明細主料麵粉（適量）輔料紅糖（適量）油（適量）芝麻（適量）乾麵粉（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常酥餅的做法步驟1、麵粉用適量的溫開水...

“腰果因其堅果呈腎形而得名，腰果果實成熟時香飄四溢，甘甜如蜜，清脆可口，為即可當零食食用，又可製成美味佳餚。這款餅乾喜氣的元寶造型，入口酥鬆，甜味剛剛好，不會太甜也不會太淡，後味似乎還有點...

“餃子，非常適合中國傳統在家庭中的含食物。麵食是中國比較大部分地區的主要食樑！不要輕勿！感謝大地的恩賜！雖然自己的手藝不好，成品與外相都非常一般，但也得經常練習練習。畢竟開始素食後，餃...

食材明細主料餃子（適量）輔料水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）元寶蒸餃的做法步驟1、手工餃子。2、把餃子，一個一個放蒸鍋裡。3、蓋上蓋子蒸十分鐘就可以。4、蒸熟後冷三分鐘。5、...

“金元寶來了，給大家送祝福啦！祝大家新的一年財源滾滾，家和萬事興！”食材明細主料麵粉（適量）蜜薯（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）白糖（適量）輔料溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）金元寶的做法...

“過年了，家家戶戶都要做肉丸。今天做的是一道無油的蒸肉丸，蒸好的肉適量。兒配上自己熬製的醬汁兒，特別的美味。”食材明細主料豬肉（一塊）鵪鶉蛋（10個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料蔥薑汁兒（適...

“媽媽是中醫粉，帶娃頭兩年開始給娃養成了不吃冷飲的習慣，即便是三伏天也是如此“管控”，隨著孩子一天天長大，加上夏天去重慶近距離感受了重慶名小吃冰粉，涼蝦後～孩子對冷飲和甜品有了新的認...

“1.蝦胡蘿蔔瘦肉芹菜葉生薑2.麵粉和玉米粉和麵，醒發2小時3.醒好的面，擀成片，切小片，包混沌4.將混沌包成自己喜歡的形狀”食材明細主料胡蘿蔔（一根）瘦肉（150g）蝦仁（適量）麵粉（150g）玉米粉（50g）輔料生...

“魷魚味道很鮮美。適合做很多菜餚。本人喜歡清淡可口鮮美的。本菜譜，雖然製作簡單、但是儲存了更多營養和鮮美味道。屬於快手菜。零廚藝也搞定的菜。”食材明細主料魷魚（500g）輔料辣妹子...

食材明細油皮低筋麵粉（200克）豬油（60克）糖（40克）水（100克）油酥低筋麵粉（120克）豬油（60克）餡料鹹蛋黃（12個）豆沙餡（120克）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋黃元寶酥的做法步驟1、先和油皮：將糖放在水...

“吉祥年菜招財進寶之【酸湯酥肉元寶餃】越急越事兒多。所以最好靜下心來！出門幾天，回來後N多的事情，還是要靜下心來慢慢的整理菜譜。這是出門前做的，每次做酥肉時一定要吃一次，家的味道年...

““元寶餛飩”是按照包制的形狀叫的。餛飩、抄手、雲吞等等都是一種傳統小吃，每個地方叫法不一樣。製作方法大同小異，餡料按照自己的喜歡調製就可以，但是肉餡的居多，餛飩的形狀有很多種，今...

“這道有著吉祥名字的美味經常出現在節日餐桌上。雖然說是平時的餐桌上也是魚肉經常出現，但逢年過節，還是按照老傳統，必須要燉一鍋有雞蛋的肉，而且要起個好聽的名字——元寶肉。”食材明細...

“白菜五花肉元寶餃子。”食材明細肉餡白菜（娃娃菜）（1顆）五花肉（1斤）雞蛋（1只）食鹽（適量）生抽（1匙）雞精（少許）香蔥（2根）餃子皮面粉（250g）食鹽（1小勺）南瓜粉（5g）水（適量）食用油（少許）調料陳醋（1匙）生抽（1匙）蔥香（口味）煮...

食材明細主料雞蛋（適量）雞胸肉（適量）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）調料蔥（適量）料酒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）元寶雞蛋的做法步驟1、雞胸肉末加入胡蘿蔔丁和蔥，少許...

“元寶湯圓祝大家元宵節快樂！團團圓圓，多財多福！元宵節，又稱上元節、小正月、元夕或燈節，為每年農曆正月十五日，是中國春節年俗中最後一個重要節令。元宵節是中國與漢字文化圈地區以及海外華...

“金色的元寶，好看造型可愛，快過年了，祝大家招財進寶，黃金滿屋。”食材明細主料黃麵糰（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）元寶饅頭的做法步驟1、南瓜麵糰。2、分4份，擀長舌形如圖。3、如...