![圓嘟嘟的豆丸湯怎麼做好吃又簡單]( "圓嘟嘟的豆丸湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘豆丸湯，其實就是將剁碎的韭菜混合切碎的青豆用麵粉將它們做成一個個圓嘟嘟的丸子。放入食用開水燒開後，顏色翠綠，口感綿實軟糯。特別適合家裡的孩子和老人。韭菜對人體有保溫作用，青豆含豐富的蛋白質，其中含人體必需的多種氨基酸，尤其以賴氨酸含量高。
主料
青豆 ：
220 韭菜 ：
200麵粉 ：
200 輔料
鹽 ：
適量雞精 ：
適量香油 ：
適量 具體步驟
韭菜和青豆分別剁碎
放入食鹽，雞精粉，香油拌勻，再倒入麵粉
加入清水，和成團
鍋中倒入清水，水開後把麵糰擠成丸子下入鍋中
大火燒開三次，倒入適量香油，即可開吃了
千里飄香谷
