關於燈椒炒牛蛙的最正宗做法的知識

“牛蛙是一種高蛋白質，低脂肪，低膽固醇的食品，具有滋補清血的功效，可以使人體氣血旺盛，精力充沛，滋陰壯陽。。。”食材明細主料燈椒（150克）牛蛙（1只）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量...

“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25...

食材明細主料牛蛙（2只）青椒（1個）輔料薑片（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）青椒炒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、青椒（已去蒂...

“很簡單的菜，喜歡吃辣的可以嘗試一下！”食材明細主料牛蛙（2只）輔料爆椒（適量）西蘭花（適量）配料大蒜（適量）味精（適量）生薑（適量）老抽（適量）香油（適量）鹽（適量）生粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆...

食材明細主料牛蛙（4只）輔料剁椒（150克）薑片（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（1小勺半）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已洗淨）、剁椒、薑片、蒜（已拍）2、將已洗淨...

食材明細主料茭白（180克）燈椒（200克）牛蛙（1個）輔料蒜頭（適量）薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒茭白燒牛蛙的做法步驟1、食材：茭白（已剝殼清...

“1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2.牛肉有...

食材明細主料牛蛙（350）紅椒（2個）生薑（幾片）胡蘿蔔（各適量）青椒（一顆）洋蔥（適量）輔料玉米油（10毫升）生抽（各2克）料酒（2克）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅椒煸炒牛蛙的做法步驟1、取小碗，加入適...

“夏天炒盤燈椒炒蓮藕，清爽、好吃又下飯。。。”食材明細主料蓮藕（230克）燈椒（160克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燈椒炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已清洗去皮切成...

食材明細主料牛肉（250g）青燈籠椒（1個）紅燈籠椒（1個）輔料姜（適量）蒜米（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）花生油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燈籠椒炒牛...

食材明細主料燈椒（一個）河蝦（190克）輔料料酒（少許）白糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒河蝦的做法步驟1、材料：燈椒2、河蝦（已清洗）3、將燈椒去蒂去籽清洗一下。4、...

牛肉麵是餐飲行業中的知名加盟專案，牛肉麵的生意是全球性的。製作牛肉麵的工藝獨特，而且很多的牛肉麵店內的原料總部統一採購，牛肉麵是加盟的不二之選。那麼，哪裡的牛肉麵最正宗呢？看看下文...

食材明細主料牛蛙（250g）輔料青椒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）白糖（適量）油（適量）酒泡枸杞子（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛蛙青椒的做法步驟1、牛蛙...

“牛柳指的是牛的裡脊肉。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉...

將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐...

“今天中午在媽媽指導下做的菜，第一次做，一家人都吃光啦！立刻發上來！”食材明細主料牛蛙（2只）輔料洋蔥（1/2個）青椒（一個）配料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）蒜（3瓣）幹辣椒（2個）澱粉（適量）醋（適量）生薑（適量）料酒...

牛蛙火鍋在傳統火鍋的基礎上做了口味和食材上的創新，現在深受很多年輕人的喜愛。牛蛙火鍋的主要食材牛蛙，肉質鮮美嘿小二美蛙魚頭，口感獨特，相較其他食材具有獨特性，很多餐飲業大佬都紛紛加...

食材明細主料牛蛙（適量）輔料泡椒（適量）泡野山椒（適量）木耳（適量）姜（適量）蒜（適量）泡姜（適量）蔥段（適量）花椒（適量）調料澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒牛蛙的做法步驟1、牛...

食材明細主料燈椒（255克）牛肉（250克）輔料幹澱粉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒炒牛肉的做法步驟1、食材：燈椒、牛肉（已清洗切成片）。2...

“雙椒牛蛙”食材明細主料鮮牛蛙（2斤）輔料藕丁（適量）芹菜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒牛蛙的做法步驟1、牛蛙過油，2、加入提前製作好的雙椒料大火煮牛蛙5分鐘3、關火放雞精，孜...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料燈椒（245克）輔料牛肉醬（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬炒燈椒的做法步驟1、食材：燈椒、牛肉醬。2、將燈椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。...

“韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食慾。說是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你，汁水豐富，甜鹹辣一應俱全，配米飯再好不過了！”食材明細主料牛肉片（500g）洋蔥（半個...

“千張的名稱在各個地方的叫法好像都不太一樣，在寧波這裡我們叫千張，在其他地方有叫幹豆腐絲，乾絲，豆乾的可是吃法卻大同小異，是很不錯的豆製品，嚼起來十分香醇。。。”食材明細主料燈椒（200...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...