關於西芹胡蘿蔔拌雞蛋乾的最正宗做法的知識

“包粽子剩下的鹹蛋白，做了雞蛋幹，這次蒸的鹹蛋白嫩了點，做出來的雞蛋幹像嫩豆腐，只能涼拌著吃了。”食材明細主料雞蛋幹（適量）西芹（4-5片）胡蘿蔔（1根）輔料蒜（4瓣）蔥（2根）調料醬油膏（2大匙）糖（2茶匙）油（2...

食材明細主料西芹（1顆）胡蘿蔔（1根）五香豆腐乾（1包）輔料鹽（3/4茶匙）雞粉（1茶匙）油（1大匙）蒜末（2大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹胡蘿蔔炒豆乾的做法步驟1、西芹撕去粗絲，切小條。2、胡蘿蔔...

“芹菜可以連著葉子一起來做，有脆有軟，更好吃。”食材明細主料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料蒜片（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜胡蘿蔔拌麵的做法步驟...

食材明細主料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋幹（適量）輔料味極鮮（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花胡蘿蔔炒雞蛋乾的做法步驟1、西蘭花掰斷成小朵清洗乾淨。2、放入一...

“快手素菜”食材明細主料雞蛋（2個）芹菜（1棵）胡蘿蔔（2根）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1、準備好芹菜、胡蘿蔔、雞蛋、蒜2、把雞蛋液放...

食材明細主料西芹（500g）胡蘿蔔（2根）輔料蒜（4瓣）油（2大匙）鹽（1/4茶匙）雞粉（1/4茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒西芹的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片。2、西芹撕去粗絲，對半切開，斜刀切小...

食材明細主料香芹（適量）胡蘿蔔（適量）五香豆腐絲（適量）輔料蒜瓣（少許）鹽（適量）亞麻籽油（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹拌胡蘿蔔的做法步驟1、準備食材:香芹洗淨，胡蘿蔔去皮洗淨...

“這道菜雖然做法簡單，但是營養和口感絕對不打折扣的。在癌症肆虐的今天，有研究證明，胡蘿蔔，花菜和菇類蔬菜能有效抗癌。所以，親們平時不妨適量食用哦。”食材明細主料胡蘿蔔（兩個）西芹（數根）輔...

“菠菜是我們日常餐桌上經常出現的一道蔬菜，因為菠菜營養豐富，含有豐富的維生素和粗纖維，適合一般人群食用，更適合糖尿病、高血壓、便祕者食用。同時菠菜中所含的胡蘿蔔素能增加預防傳染病...

“花生的營養價值1.促進人體的生長髮育花生中鈣含量極高，鈣是構成人體骨骼的主要成分，故多食花生，可以促進人體的生長髮育。2.促進細胞發育，提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其...

食材明細主料玉米（一根）雞蛋（2個）胡蘿蔔（一根）調料沙拉醬（一包）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米胡蘿蔔拌雞蛋的做法步驟1、雞蛋入鍋煮熟備用。2、玉米，胡蘿蔔去皮一起入鍋煮。3、將煮熟的...

食材明細主料西芹（適量）輔料胡蘿蔔（適量）腰果（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹腰果胡蘿蔔的做法步驟1、西芹和胡蘿蔔焯水，撈出瀝乾備用。2、熱油加入薑片。3、放入腰果翻...

食材明細主料雞蛋（3個）青菜葉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）澱粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜胡蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、準備三個雞蛋，芹菜葉切碎，胡蘿蔔切碎。2、雞蛋，芹菜葉，胡蘿...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料荊芥（適量）麻醬（適量）生抽（適量）醋（適量）辣醬（適量）麻香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拌胡蘿蔔芹菜的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、荊芥洗淨。3、材料如下...

“花生米最健康的吃法就是煮著來吃了，我今天就用這三種原料來做道清爽的涼拌小菜----西芹胡蘿蔔拌花生，很簡單的一道菜，但做好也是要有竅門的喲，一定要注意喲。”食材明細主料花生米（1小碗）...

“簡單快手的涼拌菜，清淡，非常適合夏季，簡單到連醬汁都是現成的。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）豆腐乾（4塊）輔料泡發黑木耳（適量）白芝麻（熟）（少許）大拌菜醬汁（20ml）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡...

“小時候的味道。胡蘿蔔晒乾來涼拌，吃起來更脆爽。佐餐下酒美味可口。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料生抽（適量）花椒油（適量）麻油（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料芹菜葉（300g）胡蘿蔔（1根）輔料蒜泥（適量）配料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌胡蘿蔔芹菜的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨。2、胡蘿蔔去皮擦成絲。3...

食材明細主料雞蛋（3-4個）芹菜葉（少許）胡蘿蔔（少許）輔料麵粉（2小勺）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜胡蘿蔔雞蛋卷的做法步驟1、芹菜葉清洗瀝乾切碎。2、胡蘿蔔去皮，切碎。3、雞蛋3-4...

“胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的維生素A，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用，可治療夜盲症；芹菜不但有大量的...

“腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》中，李時珍說，將豆漿加熱時，表面出現一層膜，將膜取出，乾燥後即得腐皮。腐竹的質量分3個等級，顏色越淺，營養價值越高。腐竹含豐富的蛋白質而含水量少；且...

“夏天來咯，下飯菜就是涼拌菜！”食材明細主料芹菜（500克）胡蘿蔔（一根）輔料花生豆（適量）醬油（適量）醋（適量）香油（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芹菜胡蘿蔔的做法步驟1、準備...

食材明細主料西芹（1顆）胡蘿蔔（半個）輔料花生油（適量）調料蠔油（適量）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔西芹合炒的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，倒入西芹塊翻炒。2、待西芹塊炒至變色...

食材明細主料西芹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）小米椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒胡蘿蔔的做法步驟1、芹菜切片。2、胡蘿蔔切片、蒜切末。3、熱...

食材明細主料花生米（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）香醋（適量）香油（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿...