關於輕食水煮菜的做法的知識

“減肥的水煮菜。”食材明細主料西蘭花（適量）秋葵（適量）小西葫（適量）洋白菜（適量）大蝦（適量）輔料香菜（適量）小蔥（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）小米椒（適量）海鮮醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料生菜（兩棵）調料醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、鍋裡燒開水，加適量鹽油，放入生菜焯熟撈起瀝乾水分。3、擺好盤。4、淋上...

食材明細主料青菜（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮青菜的做法步驟1、青菜洗淨2、起油鍋，下青菜3、快熟時倒入蒸魚豉油4、出鍋...

食材明細主料娃娃菜（適量）蒜頭（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮娃娃菜的做法步驟1、洗淨。2、焯軟。3、撈出。4、加蒜片。5、醬油，醋，鹽。6、拌一下，開吃...

“麻辣鮮香！”食材明細主料草魚（二斤）輔料黃豆芽（少許）郫縣豆瓣醬（少許）午餐肉（少許）藕（少許）辣椒（少許）麻椒（少許）花椒（少許）麻辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高階（難度）水煮魚的做法步驟1、草魚除去內臟，清洗...

食材明細主料菜心（250g）輔料海天醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮菜心的做法步驟1、準備食材2、燒水3、水燒開後放入菜心，煮好即可4、裝盤放入適量的醬油即可。...

“清淡爽口的一道快手菜是我的最愛。”食材明細主料油麥菜（一棵）輔料蒜蓉（少許）鹽（少許）油（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮油麥菜的做法步驟1、買回來的油麥菜用流動水沖洗一下，再...

“我和我家那位都粉愛吃酸菜魚，因為家附近沒有什麼喜愛口味的，想吃就要回老家吃，特別晚上的時候突然想吃，整宿睡不著啊！難受😖！最佳解決辦法，自己學！怎麼喜愛怎麼來。所以，這不是正宗的酸菜魚做...

“中國小生早餐、白領早餐，懶人早餐。”食材明細主料扁食（200克）紫菜（一點點）蛋（1個）輔料蔥花（一小匙）薑絲（若干）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜扁食的做法步驟1、盛水，放薑絲，把水燒開。2、...

“家庭小炒，香味撲鼻，鹹香適中！”食材明細主料花菜（適量）大蒜（適量）蔥花（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）老乾媽（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮花菜的做法步驟1、肉末準備好，蒜去...

“據報道，在中國肺癌位於致死病因排榜的名次年年上升，眾所周知的原因自然有大氣環境、一手二手菸等，還有要命的是此病無性別歧視，男女通殺。這讓我不禁聯想到家家的主廚們。說到中式炒菜，最...

“最近輕食這個詞很流行，哈哈細想多半是薩拉菜，今天也再做下薩拉菜吧。今天加入新元素藜麥，健康食品呦。”食材明細主料生菜（適量）小洋蔥（3個）小土豆（2個）金槍魚（適量）藜麥（2小把）輔料日式芝麻醬（3勺...

食材明細主料白菜（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮白菜湯的做法步驟1、材料白菜。2、洗好白菜備用。3、燒水。4、水開後放入白菜，煮幾分鐘就好了。5、完成圖片。小...

“看似複雜的菜，其實很簡單易做的，對火候、刀工都沒有太高的要求，只需要注意幾個細節，就能做出讓人驚豔的水煮肉片來！”食材明細主料豬瘦肉（適量）奶油生菜（適量）輔料小蔥（適量）蒜（適量）澱粉（適量）配料...

“山楂是一款營養豐富的食物，很適合在秋季食用。山楂中有機酸和維生素C的含量較高，能健開脾胃、消食化滯、降血壓和膽固醇、軟化血管。還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，白蘿蔔富含...

“就是一道清淡的菜，白菜葉加上火腿腸味汁鮮美”食材明細主料嫩白菜葉（5片）火腿腸（一根）小蔥（2根）輔料高湯（一碗）鹽（少許）雞精（少許）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮白菜的做法步驟1、白菜取...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料莧菜（500g）輔料大蒜（3粒）調料豬油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）水煮莧菜的做法步驟1、豬油燒熱。2、放入...

食材明細主料菠菜（適量）輔料鹽巴（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮菠菜的做法步驟1、菠菜先理好2、洗過備用3、鍋裡倒入少許水燒開，然後倒入適量的鹽加入菠菜翻滾，不要燙太久小竅...

“想到2013年元旦過後，要連上8天，我就傷不起！閒逛淘寶尋找美食，發現個東東，8錯！做出來的竟然和我在川菜館的水煮魚一樣好吃！而且超級簡單。。。。。。。”食材明細主料鯰魚片（500g）輔料豆芽（200g...

“今天收了一茬韭菜，長相挺好的，於是突然就想吃宵夜攤的烤韭菜，可惜家裡沒有烤爐。然後看到了我的小平底鍋………”食材明細主料韭菜（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）奶油生菜（適量）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）紅油（3勺）辣椒粉（1勺）花椒（適量）幹辣椒（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）料酒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮...

魚是水產當中非常常見的一個品種，我們經常會食用一些魚類食物，在魚類食物當中，含有非常豐富的營養價值，並且魚肉的口感是比較鮮嫩的，所以很多人都喜歡吃魚，魚有很多的烹飪方式，其中水煮魚是非...

“水煮酸菜魚是我的最愛，特別愛吃魚。上星期弄的現在才有時間發上來…”食材明細主料草魚（1條）香菜碎（少許）辣椒尖（5個）酸菜（適量）蔥花（適量）輔料花椒粉（一小勺）花椒油（一小勺）鹽（適量）魚露（幾滴）麻辣水煮...

食材明細主料菜花（半朵）輔料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮菜花的做法步驟1、菜花割成小塊浸泡在淡鹽水裡，然後清洗三次2、鍋裡煮開一鍋水3、放入菜花4、小火煮五六分鐘即可...

“水煮魚做法看似原始，實際做工考究--這道菜有禦寒、益氣養血的功效，烹調出來的肉質一點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。這道《川菜：水煮魚》裡，我放了四...