關於夏筍的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道豬蹄燜夏筍推薦給豬蹄愛好者再合適不過啦。總是吃單單燜燒的豬蹄是不是太沒意思啦，搭配些蔬菜來試試看。筍類真的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五花肉燜夏筍是一道家常菜，是五花肉和夏筍的搭配，這樣的搭配非常的均衡，五花肉本身有點油膩，夏筍本身有點清香，五花肉和夏...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘豬蹄含有豐富的膠原蛋白，也有利於美白。我的媽媽常常買來豬蹄用來燉湯吃。味道非常的鮮美。今天想讓媽媽換一換口味，於...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:2小時豬蹄燜夏筍，聽起來就很有食慾。香糯的豬蹄搭配清爽的夏筍，搭配剛剛好，豬蹄吃起來也不會太膩。採用新鮮的豬蹄炒至成熟，再...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘五花肉燜夏筍是很好吃的菜餚，夏天炎熱沒有胃口的時候來上一盤瞬間打開了食慾，夏筍富含蛋白質和各種維生素有著脆嫩爽口...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘五花肉燜夏筍是一道非常好的美味佳餚。五花肉無論是出火鍋，炒菜都是必不可少的配料，因為五花肉肉質非常細膩，不肥，受小朋...

竹筍味道鮮美。而且營養價值也很高。因為處於北方，所以很少見過剛出土的竹筍。竹筍夏季，春季，冬季都有。但是你知道他們有什麼區別嗎？以及他們有哪些分類呢，知道竹筍做菜很好吃，炒著也好還是...

“夏天的竹筍，少了些許苦味，多了一絲清脆，嫩筍來自老家屋後的竹林！每年的處夏到深秋，都能吃到可口的嫩筍！”食材明細主料夏筍（2顆）輔料肉（2兩）青辣椒（4顆）豆瓣醬（少許）生抽（少許）白糖（一點點）藤椒油（一點...

“繼續整湯！在遊輪上呆6天5夜，回到家，先生整個人瘦了一圈！要問為啥?餓的!我也是服了！每天船上的自助餐全天無限量供應，中餐、西餐各類熟食一應齊全且品種繁多。唯獨他，每天用餐時間，拿著一個盤...

“營養分析1.開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌萵筍和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消...

“夏日到了，大家都沒有什麼胃口，每想到要做什麼菜呢，都會有點頭疼，今天想到，平常都是牛腩燉土豆啊，西紅柿啊，什麼的，今天想來點開胃的，燉酸筍，用酸筍烹製的家常菜餚，多以酸辣著稱，食之令人胃口大開...

“青筍味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾促進排尿和乳汁的分泌，萵苣含有多種維生素和礦物質，具有調節神經系統功能的作用，其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素，對有缺鐵性...

食材明細主料蘆筍（約200克）木耳（適量）胡蘿蔔（一段ml）輔料蔥（少許）雞粉（少許）鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒木耳的做法步驟1、蘆筍去掉老根，洗淨，斜著切段，蘆葦尖和莖分開放。...

“蘆筍炒夏果為中餐菜餚，清淡甘美，富含多種維生素和纖維素，具有降血脂，保護心腦血管等功效…”食材明細主料蘆筍（500g）夏果（200g）輔料鹽（適量）雞精（適量）蒜頭（適量）黑木耳（適量）紅椒（適量）食用油（適量）清淡...

“雞肉滑嫩，萵筍脆甜，簡單清爽菜餚。”食材明細主料萵筍（1根）雞丁（50g）輔料青椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍雞丁的做法步驟1、青椒和雞肉切成丁，青椒切成小圈備用。2、雞丁先倒...

食材明細主料蘆筍（300克）輔料乾紅辣椒（5克鹽）蒜末（10克）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日早餐蘆筍的做法步驟1、夏天，入伏第三天，雖然昨晚下過大雨☔，今晨氣溫不高，睜眼還是看見大豔陽，明...

“在夏季多喝湯不僅有利於健康，調節口味，補充體液，增強食慾，更有利於補充人體營養且易被機體所吸收，能防病抗病。多喝骨頭湯能抗衰老，另外，老年人容易發生“鈣遷徙”而導致骨質疏鬆、骨刺增生...

“萵筍的營養豐富，不同於一般的蔬菜，它含有非常豐富的氟元素，可參與牙和骨的生長，能改善消化系統和肝臟功能，促進食慾。”食材明細主料萵筍（1根）輔料小米椒（2個）蒜（2個）微辣（口味）調味（工藝）十分鐘（耗...

一週以內可以直接放冰箱；如果是少量鮮筍要儲存二三十天，可以放進密封容器置於陰涼處；如果竹筍數量較多且需要留存一個月以上，建議使用埋藏法，先在大容器底部鋪上十公分厚的溼沙，把鮮筍頭朝上...

“萵筍，可以說是很貧民的食材，這個季節大大小小的菜市場都能看見它的身影萵筍，營養價值極高，非常適合成長髮育階段的小朋友食用筍葉，富含維生素C，預防佝僂病，幫助正常長牙都是很有好處的清拌...

“我是一個偏愛食蔬菜的人，可以三日無肉，卻不可一日無菜。涼拌萵筍是一個很美味的小菜，同樣的醬料，同樣的味道，但不同的刀法，不同的造型，便能帶來不同的視覺享受。我最常拌的是這樣的蠔油蒜茸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料春筍：適量輔料鹽：適量雞精：適量具體步驟1.這是回老家帶來的筍。2.將筍去殼洗淨。3.將筍下鍋放鹽加上少量水，用中小火...

“夏季開胃菜！”食材明細主料酸筍（250克）瘦肉（100克）紅蘿蔔（一節）輔料生抽（少許）生粉（少許）鹽（少許）蔥（三根）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸筍炒肉絲的做法步驟1、將酸筍撈好2、切細！3、瘦肉切絲...

食材明細主料蘆筍（適量）輔料幹辣椒（3個）海鮮醬油（2勺）蒸魚豉油（2勺）糖（半勺）玉米油（2勺）大蒜（2瓣）雞粉（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）響油蘆筍的做法步驟1、蘆筍去老根，清洗乾淨。2、切成四指...

食材明細主料萵筍（適量）輔料胡蘿蔔（1根）青椒（1個）粉絲（適量）配料精鹽（適量）雞精（適量）橄欖油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三絲萵筍的做法步驟1、做這道菜的材料。2、胡蘿蔔洗淨去皮，切成細...