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發表於:2024-01-02
食材明細主料麵包粉(375克)酵母(5克)鹽(5克)細砂糖(50克)奶粉(15克)雞蛋(1個(去皮48克))水(183克)黃油(35克)輔料櫻桃果醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬麵包的做法步驟1、麵包粉、奶粉...
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發表於:2024-02-24
“對於櫻桃,草莓這樣顏色豔麗,上市期又短的水果把它們做成果醬是絕對不能錯過的美味儲存起來抹土司吃或者做甜點都是不可多得的”食材明細主料櫻桃(800克)砂糖(300克)麥芽糖(一大勺)輔料檸檬(半...
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發表於:2024-01-27
“小烏龜的形象也是寶貝們喜歡的,那就模仿一個吧。柔軟的麵包、酸甜可口的果醬內餡,口感很不錯的,寶貝們因為喜歡,所以每次都可以吃一個。”食材明細主料高筋粉(300g)輔料雞蛋(一個)綿白糖(40g)...
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發表於:2024-01-27
“昨天晚上烤的吐司,早餐切片後抹上果醬,再加上一杯濃濃的自制紅棗豆奶,一頓簡單又甜蜜的早餐。鬆軟的吐司配上酸甜的櫻桃醬,真的很美味。”食材明細主料高筋麵粉(270克)牛奶(130克)鹽(1克)綿白...
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發表於:2024-01-07
“冬天溫度低,做麵包發酵難,一發、二發、中間鬆弛,一個吐司做下來需要一整天的時間,實在心急。索性改了做法,採用一次發酵的辦法來做麵包,減少了一次發酵時間,大大縮短的麵包的製作時間,使得美...
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發表於:2024-03-01
“之所以強調大櫻桃是因為,我們這裡4、5月間,有一種土生土長的櫻桃,個小,果肉嫩,不易儲存,但是做果醬泡酒也是很不錯的,所以區分開來。”食材明細主料大櫻桃(800g)輔料砂糖(120)冰糖(30g)麥芽糖(60)檸...
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發表於:2024-02-27
“人家送了一箱山東櫻桃給我,一下子吃不完又不能長久儲存,所以我就做些自制果醬。成品做出來比買的還好,無新增又好吃,酸酸甜甜的美味極了!”食材明細主料櫻桃(適量)白糖(適量)麥芽糖(適量)冰糖(適...
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發表於:2024-01-05
“據說櫻桃是補鐵之王,現在正是採摘季。孩子單位院裡有很多櫻桃樹,沒打藥就自採了一些,製做了櫻桃果醬。”食材明細主料櫻桃汁(2斤)輔料白糖(8兩)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制櫻桃...
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發表於:2024-01-05
“我家有個過敏寶寶,每次吃不對東西了,肯定會過敏!尤其是南方的水果,那是一口都不能吃的,主要原因是,南方水果在沒熟的時候就摘下來,運往北方,然後運輸過程中,就會用一些保鮮類的藥,或噴或擦的用...
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發表於:2023-12-28
“櫻桃果醬司康,做法零難度,只需要簡單攪拌原料,就可以得到一份鬆軟香甜的點心啦!”食材明細主料冠利櫻桃果醬(30g)低筋麵粉(220g)輔料玉米油(40g)泡打粉(5g)牛奶(50g)蛋液(10g)調料木糖醇(5g)鹽(2g)甜香(口...
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發表於:2024-01-02
“酸酸甜甜的櫻桃果醬三角包做法簡單又好吃。”食材明細黃色麵糰麵粉(200g)南瓜泥(65g)酵母(2g)白糖(5g)溫水(49g)輔料自制櫻桃果醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬三角包的做法步...
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發表於:2024-01-09
“夏季到來櫻桃是當季必不可少的水果,不僅口感好,而且營養豐富。櫻桃含鐵量高,位居各種水果之首。常吃櫻桃可補充體內對鐵元素的需求。櫻桃美味不易儲存,而做成果醬就可以把這美味長期儲存...
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發表於:2024-02-23
“櫻桃上市已經有一段時間了,昂貴的價格讓人望而卻步了很及,現在價格便宜了許多,10塊錢就可以買一大包,必須得行動起來,熬一份美味、備一份甜蜜。我覺著櫻桃不管是吃還是不吃,就它那紅亮的顏...
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發表於:2024-01-11
“想找個麵包,把剩下的獼猴桃果醬解決掉,正好就看見找個網紋果醬麵包,並最終決定原方製作成一個大面包,一次性把獼猴桃果醬幹掉。沒有網紋刀,也沒什麼關係,用刀錯縫切口也可以,只不過稍微費那...
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發表於:2024-02-25
“自制糖水櫻桃和櫻桃果醬,只要做法和儲存方法得當,不僅櫻桃味道更加甜美,而且可以保留一整年櫻桃的豔麗和甜蜜,更能給烘培愛好者提供無新增受歡迎的原料。因為材料基本相同,所以一次同時做...
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發表於:2024-01-13
“咖啡櫻桃是一種漿果,漿果被譽為是抗癌明星,含有豐富的維生素、礦物質、膠質和天然抗氧化劑綠原酸和植物纖維。由於其營養豐富不易運輸和儲存,故而很少被世人所知!但碧羅咖啡莊園的產品研...
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發表於:2024-01-28
“喜歡吃果醬餡的麵包。本地有個知名的麵包店。最暢銷的一種就是果醬麵包,每次麵包出爐前都有很多人排隊等待。自從學會做麵包以後,基本沒買過麵包吃了。正好還有做的櫻桃醬沒吃完。用來...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料櫻桃(800克)細砂糖(50克)黃糖(120克)檸檬汁(40克)清水(小半杯)其他(口味)醬(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃果醬的做法步驟1、櫻桃洗乾淨後清水泡半小時左右。2、泡好的櫻桃稍濾幹水分。3...
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發表於:2023-12-31
“一個紅薯半碗麵,多加這一步柔軟又香甜,天天吃都不夠。”食材明細主料紅薯(1個)麵粉(半碗)輔料油(適量)櫻桃果醬(適量)小蘇打(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻桃果醬紅薯餅的做法步驟1、...
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發表於:2020-02-06
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮櫻桃:500g檸檬:1/2個細砂糖:150g水:200cc麥芽糖:100g果凍粉:1小匙輔料具體步驟1.櫻桃洗淨後對半切開,再以剪刀將其去掉...
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發表於:2024-01-09
“酸酸甜甜的。我是用來蘸饅頭吃的。”食材明細主料櫻桃(適量)百香果(1-2個)輔料糖(適量)檸檬(半個)桂花(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻桃百香果醬的做法步驟1、把櫻桃挑選一下,壞的丟...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料櫻桃(1000g)輔料糖(200g)檸檬(半個)酸甜(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬的做法步驟1、櫻桃去蒂2、加鹽3、浸泡半個小時4、沖洗乾淨,切開去核5、加糖醃至出水6、到在鍋裡7、高...
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發表於:2023-12-28
“我家侄子從他岳母家拿的櫻桃,給了我好多。櫻桃的熟度特別好,都紅的發紫啦。就是熟透的櫻桃放不住,趕緊拿一些做了果醬,封存甜蜜。”食材明細主料櫻桃(適量)輔料檸檬(2片)純淨水(100g)調料食鹽(...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料自制酸奶(1碗)櫻桃果醬(1勺)新鮮櫻桃(3個)輔料薄荷葉(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬酸奶的做法步驟1、自制酸奶一碗,櫻桃果醬一勺。2、將櫻桃果醬改入酸奶中,攪拌...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料高筋麵粉(150克)水(90克)輔料櫻桃醬(72克)奶油乳酪(90克)配料植物油(13克)細砂糖(15克)鹽(1/2小勺(2.5ml)酵母(1小勺(5ml,約3克))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃乳酪白麵包的做法步驟1...