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發表於:2024-02-27
食材明細主料牛肉(250g)洋蔥(半個)雞蛋(一個)麵包糠(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)番茄醬(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)日式漢堡牛肉的做法步驟1、材料。2、把洋蔥(半個)切成...
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發表於:2024-01-28
“營養豐富,能量滿滿,,正好最近在健身減肥,只吃這一頓,也足夠了”食材明細主料肉末(200g)胡蘿蔔(1根)香菇(2-3朵)洋蔥(1個)雞蛋(1枚)輔料澱粉(少許)白胡椒粉(適量)咖哩塊(2塊)糖(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿...
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發表於:2024-01-04
“上次去香港吃了一份超級好吃的牛肉漢堡,回來以後特別的想念於是在網上扒了方子,自己做了起來味道真的超級喜歡,滿滿的肉餡,咬一口超滿足。”食材明細漢堡胚材料金龍魚麵包用小麥粉(250克)...
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發表於:2024-02-27
“噹噹噹當!雪媚孃的處女作!由於最近在看全集的櫻桃小丸子,所以也做了小丸子最愛的牛肉漢堡!想不到味道真的是超級讚的,引發了我寫菜譜的熱情,希望大家多多支援!我的微博上也有許多菜餚成品,今...
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發表於:2024-01-01
“牛肉漢堡應該算是漢堡裡最為經典的品類之一了,想當年金拱門開始在中國大陸開設門店時,品類也沒今天那麼豐富,頭牌巨無霸就是一款牛肉為主打的漢堡,至今仍算是頭牌序列,堪稱經典中的經典。...
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發表於:2023-12-26
“自己動手豐衣足食,快來和我一起試著做牛肉漢堡包吧。”食材明細主料高筋麵粉(500克)糖(60克)雞蛋(2個)水(210克)黃油(40克)輔料牛肉(適量)青菜(適量)調料沙拉醬(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(...
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發表於:2024-02-23
“前幾天偶然在一個訪談節目裡,看到有一位媽媽跟記者說自己平時都很注意孩子的飲食健康,很少給孩子吃垃圾食品,比如7歲的女兒至今都從來都沒見過“漢堡”,更不用說吃過了。聽來,雖然這位母...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料牛肉(300克)胡蘿蔔(1根)土豆(1個)洋蔥(半個)魔芋結(適量)豌豆(適量)輔料生抽(2湯匙)白糖(1茶匙)料酒(1湯匙)高湯(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式燜牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨,切薄...
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發表於:2023-12-30
食材明細主麵糰高筋粉(75克)全麥粉(100克)乾酵母(2克)白糖(15克)蜂蜜(12克)鹽(4克)奶粉(10克)冰水(80克)黃油(15克)輔料牛排(一塊)雞蛋(一個)胡蘿蔔(適量)薩拉醬(適量)波蘭種高筋粉(90克)水(90克)乾酵母(1克)鹹甜(口味)烤...
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發表於:2024-01-01
“在東西文化相互交融的時候,西方舶來品漢堡包已深入國民百姓家中。今日,我推薦一款一口就能吃下的漢堡包,它是用六連模的瑪芬蛋糕模具做出來的。”食材明細湯種:高筋麵粉(15克)水(75克)主麵糰...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛奶(290克)酵母粉(5克)麵包粉(400克)低粉(100克)雞蛋(一個)白糖(60克)黃油(20克)牛排(適量)青菜(適量)煎牛排黃油(30克)白芝麻(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉漢堡的做法...
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發表於:2024-01-02
“我現在迷上了西餐吃法,是不是有一點崇洋迷外?好在,現在的世界處於經濟一體化,東西方文化相互相容,西餐文化也越老越多地深入百姓生活中。西餐講究膳食營養搭配,合理補充營養,值得我們借鑑。...
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發表於:2023-12-26
“家家都在做,戶戶味不同。記錄自家口味,適合就是家餚~”食材明細主料牛肉(300g)洋蔥(1/2個)雞蛋(1個)調料黑胡椒碎(1勺)鹽(1小勺)姜粉(1小勺)麵包糠(2勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉漢堡餅...
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發表於:2024-01-05
“人啊真是一個奇怪的物種有的人喜歡牛肉漢堡,而我對雞肉類的東西情有獨鍾但是看在幫我買菜拎包的份上滿足一下小小的心願吧上次做過一次,味道不錯,唯一美中不足的是那次漢堡胚做的太多了...
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發表於:2024-01-13
“好幾天的早餐,我都做來吃呢,順便發了個朋友圈,絕對是吸贊神器!更重要的是,做法還炒雞簡單!而且還是哄寶寶的神奇早餐~大家如果喜歡我的菜譜,就請關注我吧,我將每週推出創意菜譜,別錯過啦~”食材...
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發表於:2024-01-09
“1人份。”食材明細主料牛肉片(120g)洋蔥(半個)輔料醬油(50ml)水(200ml)紅酒(50ml)料酒(50ml)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式牛肉飯的做法步驟1、洋蔥去皮,切絲。2、在鍋裡倒入水,醬油,紅酒,料...
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發表於:2024-02-10
“漢堡,也稱漢堡包,由兩片小圓麵包夾一塊牛肉肉餅組成,現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外,還在圓麵包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等,再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物,就可...
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發表於:2024-03-01
“今天下班早,閒來無事開爐烤幾個餐包來製作漢堡包。有段時間沒製作漢堡了!家裡人都喜歡,我也喜歡吃“牛肉漢堡”。我的做法和麥當勞的不一樣,裡面多放了些洋蔥粒,吃起來很爽口,肉餅要煎的恰...
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發表於:2024-02-27
“日式漢堡排,濃郁的肉香,咬一口心裡一個滿足。”食材明細主料豬肉餡(150g)牛肉餡(150g)輔料洋蔥(1小個)麵包糠(適量)雞蛋(1個)牛奶(適量)配料白酒(1勺)大喜大牛肉粉(2勺)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時...
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發表於:2024-02-05
“誘人晚餐牛肉漢堡”食材明細主料牛肉(150克)料酒(2茶匙)蠔油(1茶匙)醬油(2茶匙)生菜(20克)輔料沙拉醬(20克)黑胡椒(1茶匙)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)牛肉漢堡的做法步驟1、牛肉剁碎加入調料...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料白饅頭(適量)滷牛肉(適量)鴨蛋(適量)秋葵(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)中式漢堡的做法步驟1、饅頭、秋葵、鴨蛋,牛肉(已滷好,沒拍)。2、鴨蛋磕在碗...
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發表於:2024-01-08
“西餐中吃,可以很美味”食材明細主料牛肉(1000克)雞蛋(五個)輔料醬油(5毫升)生抽(10ml)八角(5個)桂皮(2塊)香葉(5塊)姜(5塊)花椒(30顆)醬香(口味)滷(工藝)一天(耗時)普通(難度)滷牛肉漢堡的做法步驟1、牛肉飛水去...
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發表於:2024-02-25
“每次到肯德基,就喜歡吃那個漢堡,無意間在君之的部落格上發現了漢堡的製作方法,真是如獲至寶啊,連夜動手,凌晨才做好,不過早上的如潮好評讓我覺得超值!真的很好吃哦!哈哈,以後肯德基再也賺不到我...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料雞蛋(2個)年糕(3塊)金針菇(100g)娃娃菜(100g)豆腐(150g)茼蒿(100g)魔芋絲(200g)牛肉(300g)輔料黃油(5g)生抽(半碗)大蔥(1顆)糖(4勺)醪糟(1碗)鹽(1勺)老抽(小半碗)黑胡椒(適量)高湯(10g)澱粉(適量)料酒(適量)鹹甜(...
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發表於:2024-02-25
“這個菜是非常典型的日本家庭菜,類似於中式的土豆燉牛肉,但味道更清淡一些,比起濃油赤醬型的略顯清淡,但更有利益健康。”食材明細主料牛肉(300克)輔料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)洋蔥(半個)魔芋結(適量)...