關於醋拌線辣椒的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醋拌線辣椒，醋是一種傳統的調味品，不僅僅能夠提升菜品的鮮味同時也具有殺菌的功效，辣椒本來就是可以生吃的，但是過多的辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醋拌線辣椒是一道喜歡醋味，喜歡辣味朋友們的福音。而且這道是涼拌菜，在夏日炎炎的夏天，這道菜最適合不過了。天氣熱煮熱...

“家裡有一吃貨，辣椒控，就喜歡吃辣的東西，於是乎，害的我天天陪他吃辣椒，線辣椒炒肉絲也是偶然間想到做這個的，他說吃出了飯店的味道，嘿嘿，好開心，不過這道菜真得很好吃，尤其是陪著米飯，簡直是飯遭...

“農家下飯小菜記得第一吃是在一個小館子，薰乾的味道伴隨著香辣很是過癮深深的吸引我。香乾也就是豆腐薰幹，有著臘肉的味道及超越豆腐的口感。香乾中含有非常豐富的蛋白質及氨基酸，所含比...

“你是不是和我一樣無辣不歡，是不是和我一樣特別喜歡吃糖醋辣椒，今天我和大家分享一款簡單易做巨好吃的糖醋辣椒，這次做糖醋辣椒我沒調糖醋汁，用的小石窯.糖醋汁，口感超棒。”食材明細主料...

“簡單易做，味道也不錯。”食材明細主料紅椒（100克）青椒（100克）輔料鹽（一勺）味精（一勺）花椒（一勺）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌辣椒的做法步驟1、切辣椒成條2、微波加熱三分鐘以上3、加鹽4...

“這個時候辣椒是最應季的。各種個樣的辣椒吃起來特別過癮。尤其是面拌辣椒配上燒餅或者是剛出爐的饅頭別提有多好吃了。”食材明細主料辣椒（適量）麵粉（適量）輔料鹽（少量）十三香（少量）超辣（口味...

“陳醋辣椒炒包菜，我第一次吃到這個菜，是一個四川同事做的，當時很多人都大呼好吃，後來我在家也學做，後來就變成常做了，家裡人都常贊味道不錯”食材明細主料包菜（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜頭（適量）姜...

“我家的餐桌上是無辣不歡，尤其是老爸，簡直是辣椒的忠實愛好者。今天就帶來一道酸辣口味的【醋拌尖椒】，挑戰下你的喉嚨，不知道大家都能接受不？吃了它才叫過癮，夏天出一身汗，爽吶”食材明細主...

“清脆，爽口，又不失香辣的味道”食材明細主料藕（一個）小米椒（兩顆）輔料鹽（一勺）綿白糖（三勺）醋（三勺）一品鮮醬油（一勺）麻椒（20顆）幹辣椒（4顆）香油（一勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌糖醋香辣藕片...

食材明細主料線椒（三個）輔料大蒜（兩瓣）醋（適量）鹽（適量）香油（2滴）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋泡辣椒的做法步驟1、線椒切1cm左右段，蒜搗碎2、蒜加入切好的線椒中，淋上醋，香油，鹽巴3、醃漬五...

“今買的線椒超級好，搭配香乾拌一拌，爽口極了！”食材明細主料香乾（適量）輔料香菜（適量）線椒（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）紅辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜線...

“喜歡吃辣的朋友可以試試，又爽口又下飯~”食材明細主料尖椒（適量）輔料圓蔥（適量）小米椒（適量）花椒（適量）油（適量）鹽（適量）醋（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小拌辣椒的做法步驟1、原...

“香辣上癮下飯菜。”食材明細主料線椒（適量）輔料筍子（少許）花生米（少許）調料花生油（適量）鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、線椒洗淨，晾乾，備用。2、線椒加進攪肉機攪...

食材明細主料辣椒（300克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋辣椒的做法步驟1、辣椒去籽洗淨2、將洗淨的辣椒撕碎3、起油鍋加熱，放入辣椒煸炒炒透...

“兒子不愛吃麵，卻大愛米線，粉之類的食物！今來一款：涼拌酸辣米線！口感筋道，酸辣爽口，炎熱的天氣來一盤，太棒了！”食材明細主料米線（適量）油炸花生（適量）香菜（適量）小蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽...

食材明細主料辣椒（500g）輔料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋辣椒的做法步驟1、準備材料。2、熱鍋。3、倒入辣椒。4、把辣椒炒的有點焦了。5、倒入鹽。6、炒的更...

“通常人們吃的時候會把芹菜葉去掉，只留芹菜莖，或炒，或燉等，其實芹菜葉的各種營養物質含量比芹菜莖多很多，其中胡蘿蔔素含量就是芹菜莖的88倍，可見我們平常花錢買芹菜，結果卻把最值錢的部分當...

“這都是小時候的回憶，時隔多年還是記憶猶新。”食材明細主料辣椒（適量）輔料麵粉（適量）雞蛋（1個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒拌麵的做法步驟1、辣椒洗淨切好，2、加入麵粉，五香粉，鹽，雞...

辣椒想必是每家每戶都必不可少的是調味品之一了，由其是像湖南、四川、重慶這些城市更是幾乎很多菜裡少不了的一劑調味。但是大家都知道辣椒的品種也是非常多的，不但形狀不一，就連辣度也是...

“簡單美味，健康營養，爽口開胃下飯菜。茄子吃法中，涼拌茄子，是最健康的一種方式:1、不去皮。茄子皮裡面含有維生素b，去之可惜。2、加熱時間短。只需加熱10分鐘左右，將茄子蒸熟即可，營養損失少...

“辣椒中含有豐富的維生素C、β―胡蘿蔔素、葉酸、鎂及鉀；辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用，有助於降低心臟病、某些腫瘤及其他一些隨年齡增長而出現的慢性病的風險；在幾個人體試驗...

“忽然嫌棄起炒的油膩來，雖然也並沒用多少油。但是，拌麵還沒試過呢。用糖醋辣醬拌個通心粉試試，不加油的口感是不是會感覺好一些呢？拌麵如果不整個五彩繽紛好像就有些說不過去，可是廚房裡著...

食材明細主料小蔥（適量）辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料一品鮮醬油（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥拌辣椒的做法步驟1、小蔥洗淨切段。2、辣椒切小塊。3、小蔥和辣椒放入容器中...

可以適量放一點。辣椒炒洋蔥用到的調料正常是：油、鹽、澱粉、醬油。洋蔥的味道偏甜，可以和辣椒的辛辣中和，是一道非常美味的家常菜。在菜里加上一點醋能使洋蔥吃起來的口感脆一些，若醋加多...