關於0失敗冷盤-裸拌雙絲的知識

“當大根君遇見萵苣君，因為愛情……日式糖醋大根酸甜口感佐以萵苣的清爽脆口，完全不再需要其他醬料哦~美味健康的素食就是這麼簡單！”食材明細主料日式糖醋大根（1根）萵苣（萵筍）（1根）小米辣椒（2個...

“冬天家人愛便祕，吃點蘿蔔改善改善”食材明細主料白蘿蔔（半根）胡蘿蔔（一根）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）醋（適量）砂糖（適量）香油（適量）辣椒麵（適量）大蒜（適量）小蔥（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌...

食材明細主料土豆絲（適量）胡蘿蔔絲（適量）輔料辣椒油（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽口涼拌雙絲的做法步驟1、把一個土豆和一根胡蘿蔔刨成絲，備用。2、鍋中燒開水...

“養生涼拌菜”食材明細主料木耳（適量）銀耳（適量）輔料紅蘿蔔絲（適量）蒜粒（適量）香菜（適量）蔥花（適量）芝麻粒（適量）醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）香油（適量）辣椒油（適量）原味（口味）拌（工藝）一天（耗時）簡單（難度）涼拌...

“自制涼粉，口感嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口。天氣越來越熱，趕緊去做一碗酸酸辣辣的涼粉吃吧！”食材明細主料綠豆澱粉（250克）水（1250克）輔料鹽（少許）糖（少許）醋（適量）生抽（少許）蒜末（少許）涼白開（適量）辣椒...

食材明細主料海蜇絲（150克）幹海帶絲（35克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）其他（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）涼拌海味雙絲的做法步驟1、食材：海蜇絲、幹海帶絲（已泡發清洗）。2、將海帶...

“在朋友家吃過涼拌菜，做得非常地道，悄悄偷學了一把，回家試一試。做法很簡單，關鍵是有半成品在此，大大節約了氣力。”食材明細主料洋蔥（適量）海蟄（適量）老陳醋（適量）麻油（適量）紅油（適量）輔料油豆豉（適...

食材明細主料紅蘿蔔絲（適量）涼薯絲（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）調味鮮（適量）辣椒油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙絲涼拌的做法步驟1、備涼薯去皮，紅蘿蔔一個。2、全切絲...

“幾個月沒做壓力鍋版的蛋糕了，可挑嘴的老公和婆婆就好這一口，說外面買的乾乾的不好吃。我想應該是烤箱烤的緣故吧！孩子春天總斷斷續續的生病，所以就沒時間去做這些東西了，因為不到週歲的女...

食材明細主料白玉菇（適量）蟹味菇（適量）紅彩椒（適量）輔料黃瓜（適量）配料海天味極鮮醬油（適量）白糖（適量）雞精（適量）香油（適量）海天金標米醋（適量）蠔油（適量）油炸辣椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼...

“小時候很喜歡很喜歡吃蛋糕，但家人又不讓買說不衛生，很慶幸也很幸運現在自己學會並變著樣做。這次髮菜譜的裸蛋糕做法不是常見的戚風蛋糕體，給大家推薦一個很棒又簡單的方法，大家可以嘗試...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊肉：250大蔥：一根輔料料酒：5六必居甜麵醬：80姜：適量糖：20澱粉：2雞蛋清：1個鹽：1具體步驟1.把裡脊切絲2.切好的裡脊用雞...

“冷風的天氣，哪也不想去只想窩在家裡。不如自己動手為家人制作一鍋零失敗率的美食吧”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料蘑菇（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）百夢多咖哩（適量）配料鹽（適量）植物油（適量）微辣（口...

“三伏天正是夏天最熱的幾天，涼拌菜也就越來越受歡迎了，這道冷盤做法簡單，採用了應季的蔬菜，做出一道美味清爽的冷盤，營養豐富，特別有滋味。”食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）輔料蒜泥（適量）鹽（3g...

放在冰箱中冷藏或者放入鍋中重新熬製，然後將其冷卻。製作黑涼粉水分不能太多，否則做出來的比較稀，煮涼粉的過程中，要不斷的攪拌，防止煮焦影響口感。煮好後要及時撈出等待成型，之後放入冰箱冷...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料低粉：120黃油：80雞蛋：30糖粉：60奶粉：10輔料蔓越莓：50具體步驟1.黃油軟化，不要化成油、這種軟軟的狀態，低速略打發2.加糖粉...

“夏日的清熱解暑小菜。”食材明細主料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）輔料青椒（1個）小米辣（2個）調料姜（10g）醋（1勺）鹽（適量）芝麻油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔切成絲。2...

“學會烘培後最常做的就是蛋糕卷，簡單，方便。很適合新手做哦”食材明細主料雞蛋（3個）低筋麵粉（52g）無味色拉油（25g）淡奶油（300g）裝飾水果（若干）輔料細砂糖（蛋黃）（18g）細砂糖（蛋清）（36g）細砂糖（淡奶油）（30g）白醋...

食材明細主料全蛋（150g）低筋粉（90g）白糖（75g）輔料玉米油（25g（沒有味道的植物油））甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）零失敗的海綿蛋糕的做法步驟1、準備好食材，我準備的量是6寸蛋糕模具。量可以...

“簡單減肥菜餚。”食材明細主料萵筍（50g）胡蘿蔔（50g）輔料辣椒油（1勺）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雙色素絲的做法步驟1、萵筍去皮切成細絲。2、胡蘿蔔切成細絲。3、把兩...

“適合8個月以上，對食材不過敏的寶寶，可以根據寶寶情況適當調整。0-2歲的分月齡食譜，可以到公眾號點媽輔食檢視。”食材明細主料山藥（50克）西蘭花（20克）胡蘿蔔（10克）牛肉（20克）麵粉（20克）雞蛋（1個）原...

“五一假期回來以後發現自己變懶了，最近朋友們也在微信問我你咋不更新菜譜了捏。今天就做一個簡易版的涼拌雞絲，十幾分鍾就能搞定，而且味道也不錯，夏天到了招待朋友絕佳哦~”食材明細主料...

“黑木耳的營養不需多說都知道的，倆種耳的口感很脆的，很適合涼拌著吃，喜歡放多多的醋，很開胃的哦”食材明細主料黑木耳（20克）銀耳（20克）輔料椒麻油（2勺）生抽（1勺）老抽（半小勺）醋（2勺）麻油（2勺）小番茄（4個）...

咱們中國人是非常偏愛麵食的，除了麵條，像包子、餃子這種帶餡的麵食真的是非常滿足咱們中國人的味蕾了。今天咱不說包子餃子，來說一樣和它們關係密切的麵食，那就是肉餅，沒錯，你也可以理解為是...

“過年期間天天魚肉不斷，年過完了也該清理一下腸胃了，這些日子天天涼拌菜，凡是可以涼拌吃的就不炒著吃，可以生吃的洗乾淨了直接吃。今天來一個熗雙絲，土豆和胡蘿蔔都是硬菜，胡蘿蔔所含的維生...