關於稀糊的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料內脂豆腐：345雞蛋清：1個胡椒粉：10牛肉末：50輔料味精：5油：適量鹽：適量料酒：5具體步驟1.內脂一盒雞蛋一個麻油白胡椒粉。2....

稀飯是南方一些普通人民早飯中必不可缺少的食物，俗稱“粥”，其實稀飯和粥根本不是一回事，稀飯作為一道倍受青睞的家常菜，每家的做法相似卻又不盡相同。那麼稀飯怎麼做好吃，怎麼吃營養健康？聽...

能。電飯鍋煮粥若是設定的時間太長會將粥煮糊了，而且會使粥溢位，破壞電飯鍋。用電飯鍋煮粥的時候若是電飯鍋上有煮粥這一檔直接點選煮粥即可。若是沒有在水燒開之後繼續煮10分鐘左右。煮...

“婆家在海邊，家裡時不時會煮鹹稀飯，就是把喜歡的材料放在一起煮。嫁入婆家生活久了，也習慣了，偶爾給小朋友換換口味。”食材明細主料大米（150g）花蛤（適量）蝦仁幹（適量）蝦米（適量）香菇（適量）淡菜（半斤...

食材明細主料綠豆（6把）水（綠豆的5倍）輔料黃冰糖（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆稀的做法步驟1、將綠豆洗淨2、綠豆放入電飯煲裡，加入綠豆5倍的水。3、蓋上鍋蓋，選擇粥/湯。4、煮好...

古時寒窯裡的可憐之人乞求在數九寒天中喝上一碗稀飯，時至今日稀飯倒也成了平常之食，清晨的一碗暖暖的稀飯既溫了剛清醒的胃也清理了嘴裡清晨的乾澀，夜晚的一碗稀飯香氣洗掉了一天的疲憊和...

食材明細主料白菜（一點點就行了（或者青菜））米（電飯鍋的一小半）調料鹽（一點點放多了會鹹）菜籽油（按平時炒菜的用量來）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜稀飯的做法步驟1、把白菜或者是青菜葉子...

食材明細主料芋頭（適量）輔料麵粉（適量）食用鹼（適量）原味（口味）未知（難度）芋頭稀飯的做法步驟1、芋頭去皮，切塊。2、加水，點一點食用鹼。3、麵粉兌水攪拌成比攤餅要稀的麵糊。等水開加入麵糊邊加邊...

不是。榴蓮肉只是肉質地比較稀，氣味沒有改變，說明榴蓮肉熟過頭，沒有變質，可以食用，但榴蓮肉肉質比較稀，聞起來有發酵的酒精味，說明榴蓮肉變質，這樣的榴蓮肉不能繼續食用。購買後的榴蓮肉，需要盡...

“糊豆-臨沂的早餐就是稀飯粥，一般糊豆有白麵糊豆，玉米麵糊糊，小米麵糊豆，我這用的是白麵，裡面放上薏米、蕎麥米、花生做成的，，非常有營養的！”食材明細主料白麵（適量）薏米（適量）蕎麥米（適量）花生（適...

平常我們經常說養胃養胃，養胃喝粥吃麵條。但是有人就是不喜歡粥不喜歡麵條，那麼這些人該如何養胃呢？米稀是一種具有保健作用的衝調品，因為含有多種材料組成，裡面含有人蔘等滋補品。你吃過米...

不能。麵糊太稀可以加入血虛白麵後據需製作成麵餅或是其他食物，而不可能做成餈粑。餈粑一般是用糯米或是粘米制作而成，糯米蒸熟後將其揣碎製成黏稠的軟體後，將其定型後放涼即做成了餈粑。...

稀飯就是我們俗稱的粥，稀飯內是含有大量維生素B的，如果用大米或者小米熬製成粥的話，稀飯中還含有大量的膳食纖維，雖然含有這些營養，但是也屬於清淡食物，因此營養價值並不高，都說稀飯很養胃，但...

熬稀飯的時候水和米的比例沒有控制好，煮稀飯的時候沒有控制好時間。煮稀飯的時候大米和水的比例最好是2比3，一般熬稀飯20分鐘左右就可以熬熟，若是熬的時間太長就會出現粥熬糊的現象，而且煮...

“加入營養美味的黑米，燉到軟爛，加入白糖，非常美味”食材明細主料黑米（半碗）大米（一把）糯米（一把）輔料白糖（少許）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑米稀飯的做法步驟1、黑米提前一晚泡發2、泡好...

“牛肉補氣血健脾胃，味道鮮美！”食材明細主料牛肉（200g）白飯（3人飯量）輔料薑絲（少許）蠔油（少許）料酒（少許）鹽（少許）醬油（少許）番薯料（少許）白糖（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉稀飯的做法步驟1...

再加入一些白麵直至不稀為止。太稀的麵糊蒸出來的麵餅沒有勁道鬆鬆軟軟的，食用起來口感不好。麵糊比例調配適中蒸出來麵餅Q彈勁道、軟糯香甜、美味可口。蒸好的麵餅可以直接食用，也可以...

隨著現代社會人民生活水平的不斷提高，人們的一日三餐越來越豐富，大魚大肉幾乎成了家常便飯。但是長期的魚肉也是不太健康的，還需要搭配吃一些清淡的食物。吃稀飯就是一個不錯的選擇，你知道...

食材明細主料菠蘿（半個）大米（100g）輔料水（適量）酸甜（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿稀飯的做法步驟1、菠蘿半個2、將菠蘿去皮3、去好皮的菠蘿切成塊4、將米洗淨，放入適量的水5、蓋鍋蓋，開火6...

炒時候要選取較甜的玉米糖或者是麥芽糖，這兩類糖混在一起用7勺左右的水進行稀釋，這裡注意糖分的濃度不要太高，感覺到水面是光滑的就可以，之後再用小火慢慢的熬製，熬製到差不多的粘稠度，鍋裡...

會使發糕沒法凝固，不能成形。發糕主要是將玉米粉等用水和成麵糰，再放入烤箱中烤制熟透。若發糕面太稀，則不容易烤制凝固。麵糊太稀就繼續加入玉米麵直到粘稠為止。在蒸發糕時，應該全程用大...

我們都知道稀飯是一個美食，尤其是在我們肚子難受的時候吃稀飯是最好不過的事情了，那麼在熬稀飯的時候一定有很多的注意點，下面我來給大家介紹一些熬稀飯大全，來幫助我們來製作美味的稀飯吧...

“一直喝小米稀飯養胃難免會產生厭倦，在超市看到了有麥仁就想起小時候去鄉下姑姑家烤麥穗的場景。很久很久之前的事情但是那種無可取代的淳樸的香味深深的烙印在了心裡。立馬買了回家。...

稀飯，也就是南方人通常所說的粥，但是並不是所有的粥都叫做稀飯，通常稀飯指的是大米白粥，或者小米粥之類的。當然如果泛指的話也是可以指各種粥的。一到夏天人們就很喜歡吃稀飯，因為開胃好吸...

可以。但是製作發糕的時候和麵太稀是非常影響後續發麵的效果的，就算髮起來了，蒸出來的發糕容易出現不成形的情況，因此要想製作出來好的發糕和麵是非常關鍵的。和麵的時候發現和稀了可以向...