關於醬香餅的知識

食材明細主料麵粉（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥白（適量）鹹檸檬（1個）胡椒粉（適量）調料蠔油（2勺）生抽（3勺）老抽（1勺）白糖（1勺）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香餅的做法步驟1、麵粉加60度左右溫水攪拌好後揉...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘醬香餅是一種很香很脆的餅。其中最著名的要數土家醬香餅。醬香餅的配料簡單，製作工藝易學，味道鹹香，吃起來外脆內軟，很有...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：500輔料蔥花：少量油：適量鹽：適量蠔油：少量具體步驟1.準備500G左右的普通麵粉2.麵粉和成團揉光餳半小時3.切成均...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料甜麵醬：適量麵粉：300輔料十三香：適量鹽：適量蔥花碎：適量油：適量具體步驟1.麵粉分成兩份，—份用開水攪拌揉成團，另一份用...

食材明細主料麵糰（適量）輔料醬香餅醬（適量）香蔥（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版醬香餅的做法步驟1、原料2、餅擀成薄皮3、抹上油，切塊4、如圖包好。5、醒面6、擀成薄皮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料小麥粉：200輔料油：適量蔥花：適量郫縣豆瓣醬：適量鹽：適量自制香料粉：適量甜麵醬：適量蒜蓉辣醬：適量具體步驟1.準備200g面...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬香餅是一道十分常見的小吃，醬香餅鹹香美味，撒上白芝麻後飄香四溢，男女老少都對他愛不釋口，大家一般都是在超市或者市場...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時醬香餅，在街邊的小攤經常可以看到，它表面金黃金黃的，外酥裡嫩，根據個人的口味，適當的加入一些醬和蔥花，這樣吃起來會更香，但...

“土家醬香餅，又稱土家香醬餅、湖北醬香餅、恩施醬香餅，簡稱醬香餅或香醬餅，是湖北恩施土家族苗族自治州的一種特有的小吃，又號稱“中國披薩”。製作材料有面粉、甜麵醬、郫縣豆瓣醬等。土...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麵粉：300溫水：160輔料油：適量醬：30蔥花：15具體步驟1.烙餅的原則就是面要軟，本著一斤面六兩水的比例操作就可以，如果特別...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麵粉：400輔料油酥用麵粉：適量油：適量蠔油：少許蒜粉：少許胡椒粉：少許燒烤醬：少許具體步驟1.將油酥用麵粉放入容器內2....

食材明細主料麵粉（500克）蔥（20克）香菜（20克）蒜（10克）芝麻（適量）輔料郫縣豆瓣醬（2勺）黃豆醬（1勺）蠔油（0.5勺）一品鮮醬油（0.5勺）糖（1勺）大料面（適量）花椒麵（適量）醬香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香餅的做法步...

“在北京的第一個深秋，住在西苑，那地兒自從搬走後再也沒回去過。記憶深處，只記得地鐵口賣醬香餅的攤位，永遠排著長長的隊伍。美好的食物，人們願意花時間等待。醬香餅，也有土家醬香餅這樣的叫...

“在學校的時候，土家醬香餅是自己經常吃的小吃。今天自己試了試，味道挺好，就是有點鹹。”食材明細主料麵粉（適量）輔料甜麵醬（一大勺）豆瓣醬（一大勺）蒜末（少許）油（適量）五香粉（一小勺）水澱粉（一小碗）熟白...

“醬香餅投資小，回報快，需求量大，市場廣闊，已成為眾多小吃創業者的首選專案，認可度比較高，在大街小巷基本上都能看到醬香餅的小吃店，而購買的人都絡繹不絕。開店方便，地鐵旁邊，公交站牌、小吃街...

食材明細主料麵粉（5勺）拌飯醬（1匙）輔料食用油（1勺）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拌飯醬醬香餅的做法步驟1、碗裡倒入麵粉，倒開水，待水被面吸收後倒冷水將麵糰做成圓團，蓋上蓋子醒20分鐘2、...

“一次想吃發麵餅，面發好了，正好看見剩下的一點炸醬，不夠吃一頓的，想想就放在餅裡吧，正好還有一個小蔥頭就切碎也放上了，又放了一些做菜剩下的一點胡蘿蔔，沒想到不經意的拼湊，卻做出來非常鮮香...

“今天想做一道聞名全國地攤的一款小吃，土家醬香餅。已經有很久沒有吃到它了，至從開始了做早餐，整天就為早餐的花樣發愁呢。以前住的樓上就有擺攤的醬香餅，斤賣很便宜。有辣的不辣的，每次買...

“香辣醬香餅，花椒的麻、辣椒的辣，芝麻醬的香······完美的結合，層次分明，口感豐富，配上一碗粥或者牛奶，保你吃了還想吃~~~”食材明細主料麵粉（200克）輔料芝麻醬（5茶匙）白芝麻（少許）配料辣椒...

食材明細主料麵粉（適量）醬（適量）蔥（適量）芝麻（適量）輔料油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香醬餅的做法步驟1、麵粉加水。和成不軟不硬的麵糰。醒十分鐘。分成一個一個。2、然後像...

“小巧可愛，美味烤餅。”食材明細主料麵粉（200g）牛奶（80g）雞蛋（1個）香蔥（3根）酵母粉（3g）輔料醬料（2勺）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香烤餅的做法步驟1、雞蛋，牛奶，麵粉，酵母粉放入麵包機中揉麵2...

“醬料可以做直徑22釐米大小的餅10張左右。我試了兩種方法，一種是油多無水;一種是少油加水熬煮。個人比較喜歡第二種，感覺少油更健康。食用油從40g減少到25克，在醬炒好後加入100g水熬煮開...

食材明細主料普通白麵（適量）輔料黃豆醬（適量）配料蔥（適量）胡椒麵（適量）油（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬香蔥花餅的做法步驟1、把溫水，白麵準備好。2、搓成麵糰，醒一個小時。3、蔥花，醬，...

“不同的節日有不同的習俗飲食，就比如端午吃粽子，中秋吃月餅，而立春也要吃春捲。咱們平常見到的春捲，一卷，一折，再一卷，裹得小巧玲瓏。然後再將其放入油鍋炸得金黃，聞著香氣撲鼻，咬一口滿口香酥...

“好久沒買醬香餅吃了，昨天買了幾張手抓餅，正好用來做實驗😂熬點醬，做點醬香餅。”食材明細主料手抓餅（兩張）輔料糖醋辣醬（兩勺）郫縣豆瓣醬（一勺）番茄醬（三勺）蔥（適量）花椒粉（少許）胡椒粉（一勺）白糖（三勺...