-
發表於:2024-01-07
“軟軟糯糯的,超Q彈”食材明細主料南瓜(半斤)糯米粉(280克)白砂糖(25克)輔料青椒(1個)紅豆沙(若干)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小南瓜的做法步驟1、先把南瓜去皮切片蒸熟2、蒸熟後加入白砂...
-
發表於:2024-02-29
“因為要做“南瓜專欄”,近日可是下了功夫,搜尋—學習—採購—製作,忙的不亦樂乎。偶然看到“烏蘭圖雅”出品的“可愛小草帽”,甚是喜歡,既然喜歡,就不能錯過,歡迎各位品頭論足哈。”食材明細...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料小南瓜(適量)輔料西紅柿(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)大蒜(適量)小米辣椒(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒小南瓜的做法步驟1、...
-
發表於:2024-02-26
“想做你就做”食材明細主料糯米粉(適量)日本南瓜(適量)輔料果醬(適量)牙籤(數根)蜂蜜(適量)奶粉(適量)葡萄乾(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香小南瓜的做法步驟1、把日本南瓜半...
-
發表於:2024-01-03
食材明細主料糯米粉(300克)南瓜(適量)糖(60克)豆沙(140克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜小餅的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、加入糯米粉中,揉成光滑的麵糰。3、蓋保鮮膜,醒30...
-
發表於:2024-01-09
食材明細主料南瓜泥(150克)糯米粉(280克)麵粉(80克)煉乳(2茶匙)紅豆沙(380克左右)輔料食用油(2茶匙)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切小塊放入碗裡2、...
-
發表於:2024-02-23
食材明細主料小南瓜(半個)肉絲(適量)豌豆(適量)輔料薑絲(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜小炒的做法步驟1、準備好原材料。2、將南瓜去皮切成粗條。3、炒鍋入油...
-
發表於:2024-02-28
“現在市面上的饅頭品種也多了。什麼抹茶的,黑芝麻的,雜糧的。可是越來越多的假貨,色素,讓人們想吃又不太放心。而自己做的就不一樣了。放了貨真假實的南瓜,連水都不用。做出來的饅頭顏色那...
-
發表於:2024-03-01
“每年春暖花開,市場上就有賣小雞的了,一個竹編的大簸籮裡幾十只小雞唧唧索索的擠在一起,纏綿不絕的叫聲讓人忍不住的憐惜。我對小雞的叫聲很是敏感,即使離著很遠,也能在角落搜尋到它們,嫩黃...
-
發表於:2024-02-28
“這款小吃形似南瓜,酥鬆香甜。午後暖暖的陽關下,吃上一個南瓜酥,品著香茶,作為輕鬆愜意的下午茶點,是很不錯的好選擇哦。”食材明細主料麵粉(200克)豬油(80克)南瓜泥(60克)抹茶粉(5克)雞蛋(一個)輔料...
-
發表於:2023-12-29
“最近做的南瓜美食特別多,從中餐到西式烘焙可謂全乎了,其實,還有更多的品種我在研究中,會陸續分享給大家。今天的這道小吃是用南瓜和糯米粉製作而成的,亮點在於同一個麵糰做成3種形狀,用不...
-
發表於:2024-02-01
“家有兩寶,就如我們家先生說的,這是我們這十年的成果,哈哈,變著花樣,做各種美食,也成了我的一種樂趣了。一家人,圍著桌子,有說有笑,吃著自己媽媽做的美食,雖談不上真美,就像大兒子說的,那是我媽媽...
-
發表於:2018-02-25
小南瓜的營養成分雖然沒有老南瓜的多,但他長得太小巧可愛了,深受人們的喜歡,而且他的價格也比老南瓜略貴,他鮮嫩多汁,甜度適中,男女老少都可以吃。而且小南瓜的做法有很多種,可甜可鹹可顏,可以...
-
發表於:2024-02-28
食材明細主料南瓜(60g)黃油(60g)低粉(100g)輔料玉米澱粉(40g)南瓜子(適量)配料糖粉(45g)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜小餅乾的做法步驟1、南瓜去皮切塊蒸熟。2、黃油室溫軟化。3、...
-
發表於:2023-12-30
“今天就給大家分享一道清涼小甜品,無論是消暑還是解饞都是不錯的選擇,主要食材就是我們常見的南瓜,本身特有的甜味,口感軟糯,隨便一蒸都特別的美味。南瓜雖然外表特別的普通,但是卻有著很高...
-
發表於:2024-02-24
食材明細主料南瓜(適量)輔料蒜米(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒南瓜絲的做法步驟1、備小嫩南瓜和蒜。2、南瓜切絲,蒜米適量。3、放進熱油鍋裡,翻炒幾下。4...
-
發表於:2024-01-01
“南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣的功能。今天給寶寶做個南瓜小方,只需要家裡用不完的牛奶和玉米澱粉,把他們用家裡的尚唯爾S266輔食機打成泥就好了是不是很簡單呢?關鍵是很好吃喲...
-
發表於:2024-01-11
“小米粥是傳統健康食品,可單獨燜飯和熬粥。在北方小米是主要的食物之一,很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。小米營養豐富,但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低,可以在粥中搭配紅薯、藜麥、...
-
發表於:2024-02-26
“大家都知道南瓜是健康食品由於南瓜的顏色很漂亮常用來調色,今天來一個健康的糯米餈,用南瓜調色並作以造型很漂亮也很好吃,第一次試著做,不好請大家擔待”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料豬肉(適量)南瓜(適量(取南瓜泥100克))中筋麵粉(200克)酵母(2克)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)蔥(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜小肉包的做法步驟1、豬肉剁成末,加鹽、雞精、...
-
發表於:2024-02-27
“南瓜含有澱粉蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜其營養豐富。”食材明細主料南瓜(160克)糯米粉(80克)澄粉(40克)輔料糖(50克)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料小南瓜(一個)調料油(少許)黑胡椒混合調料(少許)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤小南瓜的做法步驟1、準備:小南瓜一個,把皮刷洗乾淨。2、切開去瓤切成小塊。3、擺入空氣炸鍋裡...
-
發表於:2024-03-01
“做一盤糯米南瓜小果子,開開心心過週末啦~”食材明細主料糯米(適量)南瓜(適量)輔料豆沙(適量)朱古力(適量)幹香芹(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小小南瓜果的做法步驟1、材料準備齊全如...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料南瓜(半圈)麵粉(3勺)輔料砂糖(1勺)酵母(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜小饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟碾成南瓜泥。2、加入適量酵母。3、加入3勺麵粉。4、和成麵糰發酵...
-
發表於:2024-01-08
“荷蘭豆是之前燒其他菜多的,我就把它一起和雲南小瓜一起炒”食材明細主料荷蘭豆(適量)胡蘿蔔(半根)雲南小瓜(一根)大蒜(5瓣)輔料黃豆醬(1匙)鹽(適量)味精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南...