關於當歸排骨湯的做法的知識

“第一次做這個湯，很多不懂的地方大家指正，謝謝。”食材明細主料排骨（少許）輔料食鹽（少許）味精（少許）當歸（幾片）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）當歸排骨湯的做法步驟1、準備食材排骨濯水。2、...

“當歸是藥膳中最常用的中藥之一，具有補血、活血、調經止痛、潤燥滑腸的作用，能主治血虛諸證、月經不調、經閉、痛經等諸症。想要燉一鍋滋陰潤燥，調經養顏、補血護膚的紅棗當歸排骨湯，於是...

“南方人冬季都喜歡喝湯，熱乎乎的一碗湯下去，一直從胃暖到心口。今天一大早起來就把雞肉剁了，花兩個小時煲了一鍋雞湯。雞湯不涼不燥，屬於溫補。比如體質很寒的人，吃很燥熱的補品發反而不能...

“最近比較累，多事情忙，人也出現各種毛病。感覺頭暈暈地，媽媽教我這個補血祕方---當歸瘦肉湯。”食材明細主料當歸（10克）紅棗（6顆）枸杞（10克）輔料鹽（3克）配料百合（10克）瘦肉（100克）其他（口味）煲（工藝）廿分...

食材明細主料牛排（1根）輔料當歸（適量）黃芪（適量）姜（1塊）鹽（適量）枸杞（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛排當歸湯的做法步驟1、準備食材：牛排一根，老闆會幫忙切塊備用。2、當歸，黃芪，枸...

“羊肉當歸滋補湯！補血強身”食材明細主料羊肉（500g）當歸片（2g）輔料蔥花（個人愛好）鹽（適量）花椒（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉當歸湯的做法步驟1、將羊肉切好，爆炒2、當歸片清洗乾淨...

“感覺是隨意組合，有什麼用什麼。西洋參益胃生津；當歸補血活血；枸杞補腎益精明目；芡實健脾補腎固澀；天麻平肝潛陽，息風止痙。都是補益的中藥，全聚在一起，燉一鍋排骨湯。上一次天麻只泡了一天一...

“把當歸沙蔘玉竹加入平常的排骨湯裡，給健康加多多分噢！”食材明細主料排骨（1條）胡蘿蔔（1根）玉米（1根）當歸（適量）沙蔘（適量）玉竹（適量）輔料芹菜（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料排骨（適量）雞爪（適量）當歸（適量）黨蔘（適量）板栗（適量）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）姜（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）當歸黨蔘板栗排骨湯的做法步驟1、飛水備用。2、材料如...

食材明細主料羊肉（5塊）當歸（5片）桂圓（3棵）輔料胡蘿蔔（半根）豆腐（適量）調料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸羊肉湯的做法步驟1、沙鍋里加水500毫升開火。2、下入羊肉桂圓。3、胡蘿蔔...

“加入鹹肉和當歸一起煲的骨頭湯，湯鮮味美，補中益氣～”食材明細主料筒子骨（3根）竹筍（500g）鹹肉（2片）生薑（20g）當歸（5小片）輔料鹽（1.5匙）香菇精（0.5匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）筍子鹹肉當歸骨頭...

食材明細主料烏雞（半隻）輔料當歸（適量）紅棗（適量）桂圓（適量）生薑（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烏雞當歸湯的做法步驟1、烏雞處理乾淨2、斬塊冷水下鍋焯水3、焯水後清洗乾淨，加入燉鍋中4...

“#冬日暖湯#當歸羊肉湯補血、補氣血、養顏，此湯最適合手腳冰涼的人喝了。”食材明細主料羊肉（適量）輔料當歸（3片）紅棗（5顆）枸杞（適量）黃芪（適量）生薑（2片）大蔥（3段）食用鹽（少許）料酒（1勺）其他（口味）其他（工...

“當歸活血補血調經止痛，潤燥，適當的放些肉類煲湯喝調理保健身體。”食材明細主料當歸（20g）輔料雞上腿（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）當歸雞湯的做法步驟1、材料：當歸20克...

“豬蹄對於經常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用於大手術後及重病恢復期間的老人食用。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料當歸（1片...

“寧可食無肉，不可食無湯從中醫食療角度看，當歸和黃芪（北芪）是絕妙的一對。黃芪是百姓經常食用的純天然品，民間流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的俗語；當歸味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又...

“本該是牛尾，懶得去拿，冰箱裡還有一條牛尾椎，牛尾的上段，想來功效也差不了多少。巴戟天溫補而質潤，能補腎助陽，祛風除痺，強壯筋骨，善治老人之腰腿痛，且補而不燥，強壯之力比桑寄生，杜仲更優。當歸...

“當歸和黃芪都是我們熟知的中藥材，在寒冬季節，與棒骨搭配煲暖心湯。益氣補腎，增強抵抗力。”食材明細主料豬棒骨（500g）當歸（20g）黃芪（20g）枸杞（5g）紅棗片（10g）輔料姜（3片）蔥（2段）鹽（3g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數...

食材明細主料烏雞（適量）輔料當歸（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）黨蔘（適量）薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）當歸烏雞湯的做法步驟1、所需食材：當歸，黨蔘，紅棗，枸杞，烏雞等。2...

“很愛喝湯，從小喝爸媽煲的湯長大。冬季多喝些滋補湯水還是很好的。但不是每人個都適合喝帶藥材的湯水，請根據自己的體質使用。”食材明細主料排骨（380g）黑豆（50g）黨蔘（10g）當歸（6g）幹香菇（5朵）輔...

食材明細主料蓮藕（1條）豬腳（適量）花生米（適量）輔料當歸（適量）紅棗（4粒）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）當歸蓮藕湯的做法步驟1、蓮藕去皮切成滾刀塊。2、花生米浸泡1小時，豬腳洗淨用開水焯一下...

“當歸黃芪燉羊肉是傳統的做法，補血益氣，一般女性朋友都有氣血虛的症狀。”食材明細主料羊排（兩斤）輔料黃芪（適量）鹽（少許）香葉（少許）生薑（適量）山楂（少量）白蘿蔔（適量）當歸（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料羊排（3塊）玉米（一節）輔料山藥片（適量）紅棗（3枚）水（600毫升）胡蘿蔔（一根）土豆（l個）調料生薑（3片）鹽（適量）香菜:（-少許）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）當歸羊排燉玉米湯的做法步驟1、砂鍋里加...

“天麻還真難泡發。泡一夜，跟沒泡差不了多少；泡兩天兩夜，也只能切下最外層；然後，下了狠心泡上近一週，總算是能比較輕鬆優雅地切個片了。然而，切到中心深處，仍有那麼一絲絲看起來像是沒有吸水的...

食材明細主料人蔘（適量）生薑（幾片）雞肉（適量）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）當歸老雞湯的做法步驟1、雞肉入鍋煮幾分鐘。2、雞肉撈出來，放入鍋內，加入生薑，人蔘。3、大火煮30分鐘，...