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  • 紅油千張怎麼做|紅油千張的做法
    發表於:2024-01-07
    “千張東北叫幹豆腐,也有地方叫豆腐皮,涼拌,炒肉絲,炒辣椒,京醬肉絲等等,東北人都愛吃幹豆腐,也是因為它的做法不受限制,且方便快捷。”食材明細主料千張(250克)蔥絲(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜末(兩湯...
  • 香菇油麥菜炒千張怎麼做|香菇油麥菜炒千張的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料油麥菜(1棵)新鮮香菇(140克)千張(180克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇油麥菜炒千張的做法步驟1、食材:油麥菜、新鮮香菇(已在鹽水浸泡30分鐘清洗、切開)。2、將...
  • 千張卷油條怎麼做|千張卷油條的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料千張(適量)油條(適量)黃瓜(適量)輔料黃豆醬(適量)辣椒油(適量(或老乾媽))醬香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張卷油條的做法步驟1、準備一根油條,如果油條涼了,可以把烤箱預熱180度左...
  • 紅燒排骨千張結怎麼做|紅燒排骨千張結的做法
    發表於:2024-03-02
    “紅燒排骨有很多種做法,這個來自我家,雖然不是最好的,但是我認為是家的味道”食材明細主料排骨(600克)千張結(300克)輔料蔥(適量)草果(適量)姜(適量)八角(適量)配料冰糖(八顆)鹽(適量)醬油(一湯匙)五香粉(兩...
  • 張媽串串香加盟步驟有哪些
    發表於:2022-04-02
    餐飲提問:張媽串串香加盟步驟有哪些家有大語希回答:只要你給錢,就好辦。ai在新城回答:最地道的串串香當屬【千籤君串串香】,只能幫到這裡了。邵夢晴1回答:張媽不知道!我知道楊家坪有一家萬媽...
  • 水煮千張的做法 【水煮千張】 水煮千張怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “水煮魚、水煮肉片、水煮花蛤等等水煮系列菜湯紅油亮,麻辣味濃,最宜下飯,特色是"麻、辣、鮮、香"。這次做了水煮千張(我們叫幹豆腐或豆腐皮),也同樣又麻又辣好吃下飯。”食材明細主料豆腐...
  • 紅燒千張結怎麼做|紅燒千張結的做法
    發表於:2024-02-26
    “紅燒千張結是一道素菜葷吃的家常菜,以紅燒的手法烹製千張,千張吸滿湯汁口感和肉類接近。美味獨特,十分誘人,其菜營養豐富味道濃郁老少皆宜。千張,北方稱為豆腐皮。千張結是一種豆制食品,用...
  • 紅酒的喝法的六大步驟
    發表於:2018-02-05
    紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高階,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道...
  • 紅椒千張炒萵筍怎麼做|紅椒千張炒萵筍的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料萵筍(1根)厚千張(90克)紅椒(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒千張炒萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗切成片)、厚千張、紅椒(已去蒂去籽清洗切開...
  • 千張熗紅蘿蔔肉碎怎麼做|千張熗紅蘿蔔肉碎的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料千張(適量)輔料肉碎(適量)紅蘿蔔(適量)配料蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)千張熗紅蘿蔔肉碎的做法步驟1、千張用清水洗淨後,切成小方塊。可按自己喜歡的形切,豬肉切細,紅...
  • 千張卷油條炒韭菜怎麼做|千張卷油條炒韭菜的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料千張卷(適量)油條(適量)韭菜(適量)輔料姜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張卷油條炒韭菜的做法步驟1、原料2、韭菜切段,千張卷切成薄片3、油熱後放姜,辣椒煸出...
  • 紅莧菜炒千張怎麼做|紅莧菜炒千張的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料紅莧菜(4兩)千張(半張)輔料蒜末(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅莧菜炒千張的做法步驟1、材料:紅莧菜2、千張(已切成條)、蒜末3、將紅莧菜洗淨。4、撈...
  • 千張包怎麼做|千張包的做法
    發表於:2024-02-25
    “四月初是吃竹筍的季節,我是最愛吃竹筍的,脆脆的口感,無論煎炒烹炸,怎樣做都好吃,這道千張包是我小時候最喜歡吃的,不過以前都是直接油炸,今天我是先蒸後煎,可以減少油的攝入量〜〜”食材明細...
  • 響油圓蔥拌千張怎麼做|響油圓蔥拌千張的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料圓蔥(適量)千張(適量)輔料蠔油(適量)香菜段(適量)醋(適量)花生油(適量)熟芝麻(適量)糖(適量)辣椒油(適量)紅椒絲(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油圓蔥拌千張的做法步...
  • 千張包子 的做法 紅樓夢裡的千張包子 千張包子 怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “假裝自己有文化,吃也吃出個文化。”食材明細主料金針菇(25g)幹木耳(40g)青菜(30g)幹香菇(25g)油豆皮(6張)輔料鹽(少許)白糖(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)千張包子的做法步驟1、...
  • 千張結(百葉結)燒肉的做法 千張結(百葉結)燒肉-詳細步驟 千張結(百葉結)燒肉怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “紅燒肉要想色澤鮮亮,炒糖色是關鍵。當然每個地方都有自己的紅燒肉做法,我的這個比較適合口味偏甜的吃貨們(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料五花肉(500克)千張結(適量)輔料普洱茶水(一大碗)八...
  • 千張卷怎麼做|千張卷的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料豆腐卷(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)肉絲(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)千張卷的做法步驟1、準備好要用的食材,...
  • 紅燒排骨千張結的做法 心有千千結【紅燒排骨千張結】 紅燒排骨千張結怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “來到美食家這麼久雖然有的時候會看些菜譜,部落格學習一些創新的菜式,但是家人最喜歡的還是家常菜。家常菜一般取材都是比較方便的,做法也簡單,所以比起那些創新的菜式肯定是更受大家的喜歡...
  • 打千張結的做法 打千張結步驟 打千張結怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅。而且千張的蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,更容易被人體吸收。千張含有的卵磷脂可除掉附在血...
  • 紅燒千張怎麼做|紅燒千張的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料雞翅(6個)千張豆腐(1塊勺)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)檸檬汁(幾滴)料酒(1勺)蔥段(適量)薑片(4片)幹辣椒(2個)八角(1個)調料生抽(3勺)老抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)紅燒千張的做法步驟1...
  • 千張炒紅椒怎麼做|千張炒紅椒的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料紅椒(165克)千張(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)千張炒紅椒的做法步驟1、食材:紅椒、千張。2、將千張放在案板上切開。3、擱入大碗中用開水泡一下,待...
  • 青紅椒炒千張結怎麼做|青紅椒炒千張結的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料千張結(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)熟白芝(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒千張結的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、青紅椒切絲備用3...
  • 青紅椒炒千張怎麼做|青紅椒炒千張的做法
    發表於:2023-12-28
    “麻辣鹹香。”食材明細主料千張(適量)尖椒(適量)辣椒(適量)輔料花生油(適量)花椒(適量)麻椒(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(一點點)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒千張的做法步驟1、千...
  • 蠔油燒千張結怎麼做|蠔油燒千張結的做法
    發表於:2024-02-26
    “這千張,我們當地都管它叫豆腐皮,一般我都愛去北市場,買一個東北大姐做的東北薄豆皮,她的豆皮,特薄,一張能頂別的攤主的三張,吃到嘴裡特有韌性。她的豆皮特搶手,去晚了,就被搶光了。我家只有在...
  • 西紅柿炒千張怎麼做|西紅柿炒千張的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料西紅柿(適量)千張(適量)輔料番薯粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒千張的做法步驟1、西紅柿洗淨,千張用開水泡軟。2、西紅柿切成塊。3、熱鍋冷油下西紅柿稍作翻...