關於根芹的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料和牛頰Wagyubeefcheek：適量輔料根芹醬（根芹、牛奶和百里香混合加熱到均勻柔軟的狀態）Celeriacsauce(celeriac：適量蘆筍As...

根芹大家有吃過嗎?根芹在我國一般很少被種植，它主要分佈在歐洲地區。根芹就是跟用的芹菜，它主要以脆嫩的肉質根和葉柄供人食用，可以涼拌和炒食或者煮食跟榨汁。因為根芹它的葉柄是空心的，...

食材明細主料芹菜（230克）小素雞（1段）培根（3片）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根小素雞炒芹菜的做法步驟1、材料：芹菜2、小素雞、培根3、將芹菜摘去葉子清洗清...

“芹菜具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用；對神經衰弱、月經失調、痛風、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用；它還能促進胃液分泌，增加食慾。特別是老年人，由於身體活動量小、飲食...

“芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。”食材明細...

“翻著烘焙書上的麵包都很喜歡，總想一一照做。可是，一一去備齊那些少量的材料似乎太過費事，再說，家裡也有囤積的材料需要解決掉。於是乎，很多時候，借鑑一下面團配方，製作方法，造型大小，其他的地...

芹菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃芹菜。不僅僅因為芹菜是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，就有人問了，芹菜根怎麼吃呢？現在，就由小編輯來帶大...

食材明細主料培根（3片）土豆（190克）芹菜（160克）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根芹菜炒土豆的做法步驟1、食材：培根、土豆（已清洗去皮）、芹菜（已洗淨切段）2、將培根放在案...

食材明細主料芹菜（165克）培根（2片）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根炒芹菜的做法步驟1、材料：芹菜、培根2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、...

芹菜是一種很常見的家常菜，很多人都喜歡吃芹菜。不僅僅因為芹菜是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，就有人問了，芹菜根能吃嗎？現在，就由小編輯來帶大家...

“野芹菜是一種十分健康的蔬菜。野芹菜有降壓的作用，主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分，動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。從野芹菜中還能分離出的一種鹼性成分，對動物有鎮靜...

“那天，用芹菜梗做了一道沙拉，多下來的芹葉，覺得丟了浪費，留下做點什麼呢？翻翻冰箱裡還剩有一點培根，就做一個芹葉培根煎餅吧！”食材明細主料芹葉（隨意）培根（隨意）麵粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口...

“這道汁中塊根芹的堅果味和黃瓜所含的大量水分能有效中和洋蔥的濃烈味道。如果你感覺腹脹或希望治療感冒，喝這道汁非常有好處。如果想要這道汁更甜一點，可以再加一個胡蘿蔔。”食材明細...

“塊根芹主要以脆嫩的肉質根和葉柄供食，可涼拌，炒食、或煮食。具有降壓、鎮靜、利尿，促進食慾等保健功效。與葉芹菜相比，它具有較淡的芹菜香味，但粗纖維含量遠低於葉芹菜，營養價值也較葉芹菜...

“培根芹菜是一道家常快手小炒，既簡單又好吃。培根的濃郁的薰香和芹菜的清香混合在一起，別說有多好吃啦。。。”食材明細主料芹菜（適量）培根（適量）輔料蒜碎（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒...

“說吃的，豬板根是豬肉上面的一層筋膜，有點硬，不過吃起來爽口，這裡肉檔會把它剔出來單獨賣，要比瘦肉賣的貴。這玩意炒起來好吃，就用它炒西芹百合，清爽的菜。”食材明細主料豬板根（一條）西芹（兩根...

“一方水土養一方人。剛來的時候，我很奇怪為什麼土耳其人吃芹菜只吃根而不吃杆。後來才知道這裡種出的芹菜杆又小又梗一點也不好吃，反倒是根莖粗壯，脆香微甜，燉煮涼拌都很可口，是土餐中冬季...

“快手菜，簡單好吃，關鍵是快😄”食材明細主料香芹（300g）培根（2片）輔料植物油（適量）花椒粉（0.5g）蠔油（3ml）鹽（0.5g）糖（1g）大蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根炒香芹的做法步驟1、香芹摘掉葉...

“這幾天上火了，不敢吃辣椒。喜歡吃辣的朋友可以加一些辣椒醬會更好吃。”食材明細主料培根（150克）芹菜（100克）千張（2張）輔料蒸魚豉油（2湯匙）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根芹菜...

“麥德龍的培根特價，哈哈，買了一大包回來，趕緊消耗掉才行！培根這東西，另具風味，不管是怎麼做都非常好吃！這次跟清新清香的西芹一起，也別具風味！”食材明細主料西芹（適量）番茄（適量）培根（適量）輔料蒜（適...

食材明細主料西芹（適量）百合（適量）輔料培根（適量）配料玉米油（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹百合炒培根的做法步驟1、新鮮的百合，去除老皮剝好洗淨。2、西芹洗...

“雖然看著像蘿蔔，但是沒錯，塊根芹確是傳說中不吃葉只吃根的芹菜。從食療角度來說，塊根芹除了具有普通芹菜減肥、鎮靜安神、降壓、養血補虛等功效外，蛋白質和碳水化合物含量尤其高。”食材...

食材明細主料芹菜（80克）黃豆芽（100克）培根（2片）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜培根炒黃豆芽的做法步驟1、材料：芹菜、黃豆芽（已去根清洗）、培根2、將芹菜摘去葉子去根...

能吃。芹菜的根口感爽脆，具有較淡的芹菜香味，可以用來泡水、炒菜或拌菜都可以，也可以用來煮湯、燉菜或沙拉，被很多飯店所使用，把芹菜根切成絲狀或條狀用來涼拌、烹炒，口感都極佳，也可用來做沙...

“最近認識了一種芹菜的品種，它叫塊根芹，也許還有別的名字，不過我用google翻譯過來的就是這個了。別看它長得醜醜的，可做出來的食物卻很美味。不同於我們平時吃的芹菜，它是一種只吃根的芹菜...