關於白米莧炒雞蛋的知識

食材明細主料白米莧（210克）雞蛋（2只）輔料枸杞（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白米莧炒雞蛋的做法步驟1、食材：白米莧（已洗淨）。2、雞蛋。3、枸杞（已泡）。4、將雞蛋...

“微辣，蒜香鹹鮮，好吃😋。”食材明細主料馬齒莧（適量）柴雞蛋（4個）輔料姜（適量）小米椒（2個）玉米油（適量）鹽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧滑炒雞蛋的做法步驟1、嫩嫩的馬齒莧擇...

食材明細主料黑木耳（5克）白米莧（320克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳炒白米莧的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發）。2、白米莧（已清洗）。3、蒜末。4、將已泡...

“馬齒莧也叫馬齒菜，是鄉野郊外非常常見一種野菜，如果你在夏天去郊外或是田間走一遭會發現到處都是馬齒莧的身影。馬齒莧可以說是很受大家喜愛的一種野菜，新鮮的馬齒莧有點像多肉植物，做熟...

食材明細主料莧菜（200g）雞蛋（2個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜炒雞蛋的做法步驟1、莧菜摘洗乾淨。2、起鍋熱油，爆香蒜。3、莧菜入鍋炒。4、...

食材明細主料白米莧（250克）年糕條（300克）輔料蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白米莧炒年糕的做法步驟1、食材：白米莧（已清洗）2、年糕條（已切開）3、蒜（已切片）4、將年糕條下...

“馬齒筧油又馬齒菜、螞蚱菜等，民間素有"太陽花"、"死不了"、"長命花"、"五行草"之稱，是一個自古深受人們喜愛的野菜，田間、路旁、原野、庭院隨處可見其蹤跡，適應能力極強全國各地...

“端午節除了吃粽子，還要吃“一紅”那就是紅莧菜，紅莧菜營養價值很高，有補鈣和清熱解毒之功效。”食材明細主料紅莧菜（1把）雞蛋（1只）米飯（1碗）輔料生薑（1片）調料蠔油（1小勺）特鮮醬油（1勺）料酒（1小勺）雞...

食材明細主料花菜（230克）臘肉（60克）白米莧（120克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白米莧臘肉炒花菜的做法步驟1、材料：花菜、臘肉（已切片）、白米莧（已洗淨）2、將花菜掰成小朵...

食材明細主料馬齒莧（200g）白蝦（4只）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬齒莧炒白蝦的做法步驟1、摘好的馬齒莧。2、洗淨。3、鍋燒開水。4、放馬齒莧焯水。5、水...

“莧菜是不錯的菜，不管是做餡吃還是做菜，我都喜歡，今天就做一個莧菜炒雞蛋。希望大家喜歡！”食材明細主料莧菜（300克）雞蛋（2枚）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜炒雞蛋...

食材明細主料白米莧（300克）豬油渣（適量）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒白米莧的做法步驟1、材料：白米莧2、豬油渣3、將白米莧洗淨。4、撈出待用。5、燒鍋倒油...

食材明細主料白米莧（295克）花生米（70克）輔料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米拌白米莧的做法步驟1、材料：白米莧2、花生米3、將白米莧洗淨。4、撈出待用。5、用涼油下...

食材明細主料白米莧（300克）鮮蝦（240克）輔料蒜片（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒白米莧的做法步驟1、材料：白米莧2、鮮蝦（已清洗）、蒜片3、將白米莧清...

食材明細主料紅米莧（400克）大蒜（2瓣）輔料油（適量）鹽（少許）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒米莧的做法步驟1、紅米莧2、米莧折斷洗淨3、起油鍋4、大蒜放入油鍋煸5、放入米莧煸炒2分...

食材明細主料素雞（175克）白米莧（155克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白米莧炒素雞的做法步驟1、材料：素雞、白米莧（已清洗）2、將素雞放在案板上切成小塊，待用。...

食材明細主料茭白（3株）雞蛋（3只）海米（20克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）海米雞蛋炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、雞蛋、海米（已泡）。2、將雞蛋打成蛋液。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放...

食材明細主料白米莧（400克）香乾（1塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾炒白米莧的做法步驟1、食材：白米莧（已清洗）。2、香乾。3、將香乾放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒...

食材明細主料紅米莧（400克）輔料大蒜頭（2瓣）配料鹽（適量）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒紅米莧的做法步驟1、米莧去根，摘掉老葉爛葉，洗淨瀝乾2、鍋內油燒至冒煙，放入大蒜頭炒出蒜...

“剛剛做塞蟹黃剩下兩個鹹鴨蛋白，這個單獨吃太鹹了！於是就琢磨著給它加點什麼料才能不鹹又好吃。”食材明細主料莧菜（250克）輔料鹹鴨蛋白（兩個）配料麻油（少許）蒜頭（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗...

“莧菜營養價值高，夏天吃這個也比較多，大多數時候就加點蒜頭炒炒，今天加了些皮蛋，一樣鮮美，只是口感更復合，營養更多一分。”食材明細主料米莧（250克）皮蛋（2只）輔料鹽（少許）蒜頭（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝...

“莧菜可分為兩種：白米莧和紅莧菜，原本是一種野菜，由於營養豐富，越來越多地出現在人們的餐桌上，有些地方還把它叫做"長壽菜"。。。”食材明細主料鹹肉（50克）白米莧（185克）輔料蒜（適量）鹽（適量）味...

“春天到了，米莧就成了我們家餐桌上的常客了。”食材明細主料米莧（1把）輔料蒜（3顆）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒米莧的做法步驟1、米莧洗淨，瀝乾。2、姜切絲。3、蒜切片，備用。4、鍋...

食材明細主料白米莧（230克）輔料蒜末（適量）白腐乳（三塊）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白腐乳炒白米莧的做法步驟1、材料：白米莧2、配料：白腐乳、蒜末3、將白米莧洗淨。4...

“現在正是莧菜上市季節，白米莧比紅莧菜更嫩，做法也很簡單。。。”食材明細主料茭白（140克）白米莧（170克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒白米莧的做法步驟1、食...