關於芝麻肉絲的知識

食材明細主料豬瘦肉（300克）輔料料酒（1大勺）蔥（半根）薑片（適量）大料（3粒）山奈（2粒）香葉（一片）花椒（5克）肉湯（或者水適量）白糖（1大勺（15ml））香油（1小勺（5ml））辣椒麵（1大勺（15ml））花椒麵（1/2大勺（10ml））醬油（1/2大勺（10ml））鹽（適...

“做了N次肉鬆了，從沒寫過日誌，昨天在家又做了些，今天整理整理傳上來，自己做的真材實料，吃的很放心喲，大人、孩子都很喜歡，做糕點時也需要，而且超級簡單，自認為味道也不輸於外賣的，大家不妨試一...

“海帶一直被大家當做補碘、防甲狀腺病的食材或藥材。其實，海帶還有一個更好的作用，那就是可以改善酸性體質，防癌抗癌。記不得在什麼上看到過：酸性體質是癌細胞的滋生地。雖然有點嚇人，但多...

食材明細主料絲瓜（兩個）蒜末（六枚）輔料鹽（一勺）芝麻醬（三勺）蠔油（一勺）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻醬蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜切段2、油鍋放蒜末3、炒好的蒜末放上4、油鍋放芝麻醬5、...

“提起肉鬆，大家都不會陌生。如絲如絮的肉鬆抿入口中，競不用牙齒幫忙，就漸漸溶化在嘴裡，幾乎每位媽媽都給寶寶買過而且有相當一部分寶寶常年都在吃，因為寶寶咀嚼能力差，有些寶寶又不愛吃肉，所...

“常食芝麻對身體好，芝麻可提供人體所需的脂肪和蛋白質，還有膳食纖維、維生素E、維生素B1、鈣質，特別是它的“亞麻仁油酸”成份，可去除附在血管壁上的膽固醇。兒童的生長髮育（包括長高）離不...

“早餐是每天第一餐很重要肉餅配上一些蔬菜和牛奶或者豆漿是絕好的”食材明細主料麵粉（適量）鹽（少許）芝麻（少許）輔料肉糜（適量）胡椒粉（少許）蔬菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芝麻肉餅的...

食材明細主料海帶（適量）胡蘿蔔（適量）輔料芝麻（適量）香菜（適量）美人指椒（適量）姜蒜末（適量）配料雞粉（適量）鹽（適量）香油（適量）醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻雙絲海帶的做法步驟1、...

“開學了孩子們的配餐小菜我家會有肉鬆哦，不是買的呢，是用麵包機制作，很是簡單，家有面包機的朋友們可以試一下哦。”食材明細主料裡脊肉（250克）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）玉米油（適量）熟芝麻（適...

“香辣芝麻肉絲一道色澤靚麗，香辣美味的宴客菜。”食材明細主料豬瘦肉（適量）香菜（適量）朝天椒（適量）蔥（適量）姜（適量）白芝麻（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）菜籽油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香...

食材明細主料麵粉（適量）粉絲（適量）油（適量）鹽（適量）輔料韭菜（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉絲芝麻餅的做法步驟1、麵粉發酵成有孔狀即可2、韭菜、粉絲切碎、加入調料拌勻...

食材明細主料西葫蘆（500g）胡蘿蔔（300g）輔料麵粉（100g）配料五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）芝麻（適量）水（適量）雞蛋（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙絲芝麻雞蛋餅的做法步驟1、準備好原料西葫蘆，胡...

食材明細主料黃瓜（1根）洋蔥（半個）輔料芝麻醬（2勺）涼拌醋（1匙）生抽（1匙）鹽（1g）水（2匙）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌黃瓜絲的做法步驟1、黃瓜，洋蔥洗淨切絲。2、芝麻醬加涼拌醋，生抽，水拌勻...

“父女倆無肉不歡，每天絞盡腦汁變著法子折騰😜家裡剩下的芥末醬快過期了，想到以前在日食店裡吃到的和牛，是蘸芥末醬油，就嘗試一番，不錯👍沒兩下就一掃而空😋”食材明細主料豬肉（200g）輔料麵粉...

食材明細主料土豆（2個）糖（適量）植物油（適量）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑芝麻土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮，切絲，在水中浸泡一會2、瀝乾水分3、鍋中放適量油，4、油七...

食材明細主料綠豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）海帶（適量）輔料蔥末（適量）薑末（適量）配料生抽（1勺）芝麻醬（2勺）鹽（少許）雞粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻醬三絲的做法步驟1、材料：綠豆芽、胡蘿蔔、...

“蘿蔔絲酥餅繼續延續了上海蟹殼黃的傳奇，以一半發麵後大包酥的做法，它的外皮依然是那麼的酥鬆，鹹香味美，輕輕一碰就會掉渣兒，每次吃的時候讓人不知覺的會用手在嘴下面兜著.貌似連一粒皮渣...

“下班回來做一個好吃.快速的午餐，燒雞不喜歡吃雞胸肉，可以用它做一個雞絲麵，放芝麻醬.黃瓜.蒜末.醋不能少，做飯.吃飯.洗碗30分鐘完成。”食材明細主料麵條（2份）熟雞胸肉（適量）黃瓜（一根）香菜（適...

“早餐吃一款軟軟香香的餅，最愜意了！今來一款：芝麻餅捲土豆絲，方便快捷，美味可口。早餐一個，能量一上午！”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）蔥（適量）黑芝麻（適量）土豆（兩個）青椒（一個）蒜（適量）輔料油（適量）鹽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉：500輔料鹽：少許料酒：少許胡椒粉：少許紅油：5香油：5味雞粉：適量姜：5蔥：5具體步驟1.1:先將豬瘦肉切條，然後用姜，蔥，料酒碼...

食材明細主料包菜（適量）洋蔥（適量）輔料芝麻（適量）調料核桃油（適量）鹽（適量）糖（適量）果醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝麻拌包菜絲的做法步驟1、包菜和洋蔥洗淨備用。2、芝麻沖洗乾淨控水...

食材明細主料芋頭（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔料生粉（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋芝麻芋絲餅的做法步驟1、芋頭切絲。2、加入適量生粉。3、加...

“我媽習慣把買回來的海帶煮好洗好晒好，吃時直接泡開，不但煮得軟爛，洗得乾淨，吃起來也特別方便，隨吃隨取，拌，燙，燉，怎麼吃都可以。”食材明細主料海帶（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）芝麻（適量）大蒜（適量...

“上次製作的肉鬆吃了很久，大約兩個月。今天想做肉鬆蛋糕卷，可是家裡的肉鬆用完了，於是製作了這款原味肉鬆，由於時間太趕，只做了一種口味。”食材明細主料豬肉（1000g）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）...

“簡單美味，香味撲鼻，色澤青綠，口感爽脆，快手菜。”食材明細主料萵筍（三小根）調料芝麻醬（一勺）鹽（少許）香油（幾滴）醋（少許）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌萵筍絲的做法步驟1、將萵筍皮刨...