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發表於:2020-05-15
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘想吃雙椒須風又礙於菜市場賣的滷雞爪不好吃,所以自創了這個雙椒須鳳,味道和其他的鳳爪不同,麻味很重,用的是優質海椒和花...
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發表於:2020-08-21
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘今天要給各位帶來一道有趣的菜,叫做好吃的雙椒須風,是不是聽起來名字特別有意思啊,這雙椒就是我們常常吃的青椒和和紅椒...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料青椒(7個)紅椒(1個)裡脊肉(適量)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒肉絲的做法步驟1、原材料!(青紅椒切絲備用,肉絲加幹澱粉拌...
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發表於:2024-01-03
“過年,大魚大肉吃多了一定要吃點這個大蒜根鬚,排毒清腸又殺菌。小時候魚盼著過年,魚家過年,媽媽會做好多買不到的好吃的給魚吃,魚從小就跟媽媽學會了做肉圓、麻葉、油果果、大蒜根鬚之類的...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)蟹味菇(60克)海鮮菇(60克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥段(適量)蠔油(1勺)十三香(1勺)雞精(20粒)小米椒(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)雙椒炒雙菇的做法步驟1...
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發表於:2024-02-28
“絕代雙嬌—經過先煎制後蒸煮的方式烹飪而成,配以勁道的芋丸為輔料,澆上香味十足的蠔油蒜茸汁。因為芋丸有肉的口感和味道,所以配以辣椒蒸制,特別的適合。此菜顏色漂亮、味道鮮美。看著那...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料土豆(1個)切片火腿(6片)黑胡椒沙拉醬(適量)孜然粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙味風琴烤土豆的做法步驟1、土豆去皮冼淨。把土豆每隔4MM切一刀,底部不能切斷...
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發表於:2024-01-27
“魷魚的營養價值非常高,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分,且含量極高。此外,脂肪含量極低。膽固醇含量較高。每100克槍烏賊鮮肉含蛋白質約15克,維生素A的...
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發表於:2024-02-24
“炒雙茄就是茄子加番茄,我再加點杏鮑菇和青椒混搭,口味挺不錯!”食材明細主料茄子(適量)番茄(適量)輔料香菜(適量)杏鮑菇(適量)青椒(適量)蔥蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料魷魚須(適量)輔料大青椒(適量)小青椒(適量)小紅椒(適量)調料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒魷魚須的做法步驟1、熱油放入小青紅辣椒,姜,蒜,翻炒。2、放入...
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發表於:2024-01-27
“才做好了新的泡椒,所以想先嚐嘗好不好吃。米國實在不知道吃什麼好,終於在華人超市看到了冰凍魷魚須,於是靈感來了,想起國內小區樓下的燒烤,我也來做做泡椒魷魚須吧,讓自己辣一把!呵呵。”食...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料魷魚須(適量)尖椒(3個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)油(適量)白糖(適量)老抽(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)五香粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚須炒尖椒的做法步驟1、魷魚須收拾乾淨焯水...
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發表於:2024-02-05
“玉米鬚具有利尿消腫,平肝利膽的功效。玉米鬚含大量硝酸鉀、維生素K、谷固醇、豆固醇和一種揮發性生物鹼。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。女兒扁桃腺肥大容易發炎,所以夏天...
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發表於:2024-02-23
“魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素,對骨骼發育和造血十分有益,可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外,還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量,預防成...
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發表於:2024-02-26
“沙茶醬原是印度尼西亞一種風味食品,所用的調料味道辛辣,傳入中國後,只取其辛辣特點。沙茶醬的品種有福建沙茶醬,潮汕沙茶醬和進口沙茶醬三大類。今天介紹的潮汕沙茶醬的香味較福建沙茶醬...
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發表於:2020-04-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘昨天在海鮮市場去買了很多的海鮮,比如有:基圍蝦呀、魷魚呀、扇貝呀等等。基圍蝦昨天買來就已經做來吃了,那麼今天就來做...
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發表於:2024-02-10
“這是一道非常非常普通的家常菜,越是家常越能給人帶來家的溫暖,希望這道木須尖椒能給你的生活新增快樂的色彩!尖椒維生素豐富,雞蛋含有大量的蛋白質!這道菜就像王力巨集的歌《柴米油鹽醬醋茶...
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發表於:2024-02-26
“昨天下了一夜的雨,颳了一夜的風,相比其它地方這不算什麼。但早上出門後,才發現這感覺不是很厲害,但也造成了不少麻煩,就拿小區裡來說吧!樹葉,樹枝,垃圾箱什麼的都吹的亂七入糟的。地上還有些...
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發表於:2024-02-26
“我家常吃的‘救急’面呵呵就是馬上就到口的在你最餓的時候幾分鐘就能吃上、吃飽、而且吃得特舒服的那種”食材明細主料雞蛋(2個)龍鬚麵(適量)輔料小白菜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)麻...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料魷魚須(適量)四季豆(適量)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)孜然粉(適量)椒鹽粉(適量)蠔油(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽魷魚須的做法步驟1、四季豆洗淨切細備用。2、魷魚須下鍋...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料鰱魚(約1.2千克)輔料青紅椒圈(各150克)筍片(200克)生粉(10克)姜蔥水(適量調料)色拉油(250克)嘉豪辣鮮露(15克)勁霸鮮味汁(10克)詹王雞粉(15克)藤椒油(10克)黃酒(5克)小米辣汁(10克)中辣(口味)其他(工...
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發表於:2020-04-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘雙椒魷魚須是一個色香味俱全的菜餚,不僅製作出來的外形美觀,而且味道極好,是每個人都應該學著去嘗試的一門菜餚,營養價值...
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發表於:2024-03-01
“呵呵,好像找不出啥來說說這個菜,太普通了。不過,吃起來還是挺香的”食材明細主料魷魚須(300克)輔料圓椒(一隻)配料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料魷魚須(200g)青椒(1個)紅椒(1個)姜(3g)輔料醬油(1茶匙)辣椒醬(1茶匙)鹽(少許)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒魷魚須的做法步驟1、材料準備好2、青、紅椒、姜切絲3、魷魚...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料雞蛋(兩個)低粉(40g)牛奶(30g)玉米油(25g)白砂糖(40g)輔料白醋(幾滴)可可粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色戚風的做法步驟1、雞蛋分離2、蛋黃加入玉米油和牛奶3、攪拌呈乳化...