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  • 皇后吐司怎麼做|皇后吐司的做法
    發表於:2023-12-31
    “這是一款很有意思的吐司,整形簡單,最後用剪刀剪出口子,烘烤時爆開,一個個圓圓的尖角就像皇后的花冠,所以稱之為“皇后吐司”!味道也很獨特,相當的綿軟細膩清爽,喜歡吐司的小夥伴兒,一定要試一...
  • 吐司的做法 吐司的乾坤 吐司怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “吃膩了蔬菜雞蛋火腿夾麵包片,試試這道新菜吧”食材明細主料吐司麵包(1塊)輔料火腿(3片)蔬菜(若干)乳酪(2片)雞蛋(1只)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司的做法步驟1、將吐司多中間的麵包切...
  • 吐司壽司怎麼做|吐司壽司的做法
    發表於:2024-02-05
    “還是折騰我的吐司,今天早餐用它來做壽司,裡面夾了火腿腸、大根還有秋葵,卷好後真的可以糊弄人的哦!”食材明細主料吐司(2片)香腸(1根)秋葵(2根)壽司大根條(3條)輔料素肉鬆(2小勺)色拉醬(適量)海苔(2張...
  • 吐司怎麼做|吐司的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料高筋粉(270克)雞蛋(50克)鮮奶油(30克)輔料細砂糖(25克)牛奶(30克)奶粉(25克)調料黃油(25克)鹽(3克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吐司的做法步驟1、成品圖。2、製作過程:食材準備,高筋粉...
  • 為什麼吐司出爐後側面縮了
    發表於:2018-12-22
    1、醒發時間太長。製作吐司麵包所用的麵包胚在裝入模具之後需要醒發30-60分鐘的時間,不能醒發的時間過長。2、烘烤時間不到。200攝氏度烘烤需要6分鐘左右的時間。3、製作的過程中沒有進...
  • 野莓皇后蛋糕的做法 野莓皇后蛋糕,代表美好的祝福與心願 野莓皇后蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “紅色代表熱情,紫色代表浪漫,野莓皇后蛋糕把這兩種濃烈的情感糅合得完美無瑕。黑莓與樹莓,點綴於蛋糕之上,好比熠熠生輝的紫水晶與紅寶石,閃耀高貴典雅的光芒。漸變紫色的奶油,如同一朵朵綻...
  • 布里歐修皇冠吐司怎麼做|布里歐修皇冠吐司的做法
    發表於:2024-01-02
    “一款含油量相對較高的吐司,口感超級美味,值得一試。”食材明細主料麵包粉(300克)耐高糖乾酵母(4克)鹽(4克)黃油(50克)細砂糖(54克)奶粉(10克)全蛋液(50克)牛奶(175克)輔料黃油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
  • 吐司開封后多久吃完
    發表於:2018-08-30
    吐司開封后,夏天24小時內吃完,冬天48小時內吃完。由於夏季溫度較高,若放置時間長,首先土司會變幹從而影響食用質感,其次易變質發黴。冬天溫度較低,土司不容易變質,故可存放時間較長。需瞭解生...
  • 燙種皇家奶茶吐司怎麼做|燙種皇家奶茶吐司的做法
    發表於:2023-12-30
    “相比於直接法,中種和湯種的更為複雜一些,做出來的麵包也更柔軟,放的時間久也不發硬。那麼今天饞貓將和大家分享的就是用燙種法來做一個吐司,添加了時下流行的奶茶風味,也不需要2次發酵,做...
  • 吐司的做法 一次就成功的土司,放3天后還柔軟 吐司怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “吐司來源於西方國家,後來被越來越多的人接受。大家喜歡吐司,主要吐司攜帶方便,早上匆匆忙忙起床,趕時間上班來不及做早餐。吐司五分鐘就能解決營養美味早餐,煎鍋煎個荷包蛋,煎兩片火腿片,洗...
  • 王后奶香吐司怎麼做|王后奶香吐司的做法
    發表於:2023-12-28
    “趕時間,沒有一發,揉好面直接整型,發酵後烤的,也非常柔軟拉絲,奶香十足。”食材明細主料高筋麵粉(500g)雞蛋(1個(去殼50g))牛奶(140g)淡奶油(80g)酵母(5g)糖(50g)鹽(6g)奶粉(20g)黃油(60g)刷面全蛋液(適量)黃油(...
  • 奶香紅薯皇冠吐司(一次發酵)怎麼做|奶香紅薯皇冠吐司(一次發酵)的做法
    發表於:2023-12-28
    “紅薯是我們家每天早餐必有的食品之一,把紅薯泥揉進麵糰做成吐司,色澤誘人,蓬鬆柔軟,營養美味,老少皆宜。本款吐司所用的紅薯屬軟爛型的,含水量較大,若是粉糯的紅薯,則牛奶(液體)的用量需酌情調...
  • 低溫中種皇后麵包怎麼做|低溫中種皇后麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    “方子來自youtube上烘培工程獅的,中種採用低溫長時間發酵,讓麵包的組織更加細膩柔軟好吃。本以為方子裡鹽好像太多,還考慮要不要減少一點,後來還是覺得按方子來,做出來一償,一點都不會覺得...
  • 甜品皇后怎麼做|甜品皇后的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料糯米粉(150g)玉米澱粉(45g)白糖(75g)純牛奶(250g)輔料黃油(30g)淡奶油(200g)奧利奧餅乾碎(適量)製作皮草莓粉(10g)放入淡奶油裡的食材白糖(30g)草莓粉(5g)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甜...
  • 雞蛋皇冠吐司怎麼做|雞蛋皇冠吐司的做法
    發表於:2024-02-10
    “重雞蛋的麵包,膨脹力好驚人噢~此配方的麵糰超級溼的,請不要隨意加麵粉~”食材明細主料雞蛋(125g)糖(45g)水(60g)乾酵母(1茶勺)高粉(250g)奶粉(10g)鹽(2.5g)輔料黃油(40g)清淡(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
  • 黑米乳酪皇冠吐司怎麼做|黑米乳酪皇冠吐司的做法
    發表於:2023-12-29
    “前幾天烤了黑米花環面包,做了簡單乳酪小漢堡,米香濃郁還真好吃,趁著熱乎勁兒,我再烤個黑乳酪吐司。乳酪是自己製作的,很香,因為沒有經過壓制,所以有點稀,吃剩下的我正好放進麵糰裡做麵包。之...
  • 南瓜皇冠吐司的做法 南瓜皇冠吐司(一次發酵) 南瓜皇冠吐司怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “有些人強調,製作美食要按正宗的工序、食材、配方進行,我覺得,適合自己的才是硬道理。許多皇冠吐司以糖多、油多、蛋多為特點,本款南瓜皇冠吐司採用普通吐司的配方,造型美觀,組織拉絲,蓬鬆綿...
  • 吐司的做法 中筋粉做吐司 吐司怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料中筋粉(300克)白糖(50克)酵母(4克)水(150克)蛋液(30克)奶粉(8克)改良劑(1.5克)黃油(20克)鹽(4克)輔料蛋液(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)吐司的做法步驟1、把麵粉,酵母,白糖放入麵包機...
  • 吐司香蕉卷的做法 午後休閒小甜點の【吐司香蕉卷】 吐司香蕉卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料吐司(4片)香蕉(1條)輔料芝麻(適量)雞蛋(1粒)配料蜂蜜(適量)牛奶(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司香蕉卷的做法步驟1、吐司去邊。(邊不要馬上扔進垃圾桶了,放在小碗中不加蓋放...
  • 吐司的做法 70%中種吐司 吐司怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主麵糰高筋麵粉(150克)淡奶油(110克)黃油(40克)白糖(90克)鹽(6克)中種麵糰高筋麵粉(350克)蛋白(75克)牛奶(145克)酵母(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)吐司的做法步驟1、首先製作中種麵糰:6...
  • 皇后土司如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-01
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:250細砂糖:25鹽:4奶粉:8即發乾酵母:5鮮奶:50水:75蛋液:37無鹽黃油:20輔料具體步驟1.麵包機內加入牛奶,蛋液,水,糖,鹽和奶...
  • 黑鑽吐司的做法 黑鑽吐司(蛋糕吐司) 黑鑽吐司怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “蛋糕和麵包的完美結合”食材明細主料黃油(8g)酵母(2g)鹽(1g)淡奶油(50g)高筋麵粉(100g)雞蛋液(25g)細砂糖(20g)輔料低筋麵粉(45g)可可粉(8g)白醋(2至3滴)雞蛋(2個)玉米油(35g)牛奶(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
  • 皇后鍋祕製豬蹄怎麼做|皇后鍋祕製豬蹄的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料豬蹄(2500)輔料生抽(350)蔥(0.8各)老抽(100)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)皇后鍋祕製豬蹄的做法步驟1、用蝶新植物洗潔精和淨水器的水浸泡新鮮豬蹄,去處腥味!下鍋焯...
  • 吐司開袋後能放多久
    發表於:2018-11-18
    3-4天。吐司中含有一定量的水分所以食用起來比較柔軟,若是放置的時間過長就會導致吐司內的水分蒸發從而影響麵包的食用口感等,不能放置過長時間。吐司可以直接食用,可以加入雞蛋、火腿、...
  • 皇太后炒飯怎麼做|皇太后炒飯的做法
    發表於:2024-01-09
    “配菜多”食材明細主料涼米飯(適量)小菠菜(適量)魚餅(適量)紅蘿蔔丁(適量)臘腸(適量)火腿(適量)臘肉(適量)牛肉(適量)西葫蘆丁(適量)青椒丁(適量)包菜(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞...